사과 열매는 미네랄과 비타민이 풍부해 사람들이 자주 먹는 과일 중 하나다. 유엔식량농업기구(FAO) 통계에 따르면 2013년 세계 사과 생산량은 8,082만톤으로 포도(7,718만톤)를 넘어 세계 2위, 바나나(1억670만톤)가 뒤를 이었다. 사과가 온대 과일의 왕이라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 사과는 100g당 60kcal만 생산하는 저칼로리 식품입니다. 사과의 영양소는 용해도가 높고 인체에 쉽게 흡수되므로 "생수"라고 불립니다. 유황을 용해시켜 피부를 부드럽고 유연하게 만들어줍니다. “하루에 사과 한 개면 의사가 필요없다”는 말이 있습니다. 국내 사과 중에서는 악수사과가 특히 중국인들에게 인기가 많지만, 연간 생산량이 제한되어 있어 악수사과를 모방한 사과가 많이 시장에 유입되고 있습니다. ?
1. 악수락캔디 하트사과의 열매 표면은 매끄럽고 섬세하며, 열매모양은 독특한 타원형이고, 햇빛을 향한 면은 경사가 있으며, 열매 표면색은 자연스럽고, 과일 표면의 배경색은 황록색이며 전체 표면은 노란색, 녹색, 흰색 사이에 자연스러운 전환이 있으며 과일 표면에 희미한 과일 반점이 있으며 과육이 약간 있습니다. 황색을 띠고 과일 반점이 희미하게 보입니다. 본토 레드 후지 사과의 열매 표면은 거칠고 손으로 만졌을 때 눈에 띄는 마찰이 있습니다!
2. 악수락캔디 하트사과는 밝고 살짝 노란색을 띠고 있어요. 본토 레드후지는 색이 빨갛고 탁해요! 과일 표면은 문지르면 점점 더 밝아지고, 천연 왁스층이 빛나면 다른 과일에서는 느낄 수 없는 거칠거나 긁힌 느낌이 없습니다.
3. 신장에서 생산되는 악수는 껍질이 붉을수록 더 달콤합니다. 물론 예외는 없습니다. 이에 비해 악수사과(6개 정도, 사과 1등급)를 먹으면 먹은 후 지나치게 달거나 느끼한 느낌이 들지 않습니다.
4. 악수락캔디 하트사과는 과육이 연하고 약간 노란색을 띠며, 기본적으로 씹은 후 잔여감이 없습니다. 본토에서 온 것들은 과육이 헐거워지고 물이 부족하며 살이 창백합니다!
5. 고기는 신선하고 부드러우며 향이 풍부하고 육즙이 풍부하고 달콤하며 바삭바삭하고 상큼하며 새콤달콤한 맛이 나며 껍질이 얇고 잔여물이 없습니다. 정통 신장 악수 사과는 수분이 매우 풍부합니다. 악수 사과를 껍질을 벗기면 손에 설탕물이 가득 찰 것입니다.
6. 정품 신장 악수 사과의 껍질은 상대적으로 오래되었으므로 햇빛으로 인해 빨간색과 녹색 부분 사이에 틈이 있지만 물론 정품 신장 악수 사과는 일반적으로 자연적으로 자라지 않습니다. 성장 패턴으로 인해 표피가 보기 흉해집니다.
7. 악수바위사과의 투명한 심은 통칭 '캔디하트'로 알려져 있는데, 이는 붉은 후지사과를 다른 산지와 구별하는 표시입니다!
8. 악수빙탕신(Aksu Bingtangxin) 사과는 매년 10월 20일부터 수확을 시작하여 11월 초에 출시됩니다. 본토 사과는 매년 9월 말에 출시됩니다!
9. 레벨 1 악수사과의 바위사탕 하트는 상대적으로 크기 때문에 눈에 띕니다. 일반적으로 신장의 악수 사과는 크기에 따라 수확하여 상자에 직접 포장합니다(한 번에 하나의 과수원을 수확합니다). 세탁하지도 않았고 왁스칠도 하지 않았습니다. 물론, 세척하여 포장한 최고급 제품도 있지만 가격이 매우 비쌉니다(세척 후 피부가 쉽게 손상되고 부패가 가속화됩니다)
10. 2급 악수 사과의 심장도 선명하게 보이지만 크기가 작아 확실히 1급 사과만큼 통통하고 아름답지는 않기 때문에 1급 악수는 직접 드신다면 좋은 선물이 될 것입니다. 2등급 사과는 결국 가격차이는 있지만 맛은 똑같거든요.
11. 과일은 독특하고 풍부한 향기가 있어 기분 좋고 상큼합니다.
12. 과일 가게의 다른 제품과 비교하면 달콤한 맛이 전혀 다릅니다.