많은 전통음식이 있는데 그 중 가장 유명한 것이 떡과 냉면, 김치다. 밥을 좋아하고 밥을 잘 짓는 편이고, 밥을 지을 때 쓰는 솥은 바닥이 깊고, 뚜껑이 꽉 닫혀 있어 밥을 잘 끓일 수 있다. 부드럽고 순수한 맛이 있습니다. 질감이 다른 쌀을 두 겹으로 만들 수도 있고, 한 냄비에 여러 겹의 쌀을 한 번에 만들 수도 있습니다. 쌀가루로 만든 각종 떡, 떡, 찐 떡, 찐 떡, 냉면 등도 일상의 주식이다. 우리가 가장 좋아하는 일상음식인 장아찌국은 깔끔한 맛과 밥과 잘 어울립니다. 너무 맛있는 음식에 대해 이야기합니다. 피클도 빼놓을 수 없는 일상음식이다. 김치는 맛이 뛰어나 겨울부터 이듬해 봄까지 즐겨 먹는 음식이다. 김치의 맛은 주부의 요리 솜씨를 상징하기도 한다. 오늘은 흔히 글랜스라고 알려진 콜라비 절임 요리를 공유하겠습니다. 할 말이 많지 않습니다! 많은 놀라움!
콜라비를 간장으로 요리하는 방법을 가르쳐주세요. 1년 동안 맛이 변하지 않고, 밥 다섯 그릇도 부족합니다!
Jiang이 훑어봤습니다
레시피 적합:
별 5개, 기본 작동 기술 0개, 요리용 유물로 권장됩니다.
적절한 인원:
누구나 먹을 수 있습니다.
재료:
콜라비, 당근, 간장, 된장.
조리방법:
1. 필요한 재료를 준비합니다.
2. 재료를 2시간 동안 담가둔 후 깨끗이 씻어주세요.
3. 이것을 조각으로 자르십시오.
4. 냄비에 재료를 넣고 10분간 끓인다.
5. 재료를 너무 오래 익히지 마세요.
6. 된장 한 봉지를 준비합니다.
7. 간장을 적당량 부어주세요.
8. 골고루 섞으세요.
9. 섞어둔 소스를 재료에 부어주세요.
10. 골고루 섞은 후 바로 드세요. 깨끗이 씻은 당근을 넣고 밀봉된 용기에 담아 한 달간 보관하세요.
팁:
고혈압 환자는 이 요리를 덜 먹어야 합니다. 재료를 손질하고 조리시간에 주의하여 10분 정도 재료에 좋아하는 야채를 넣고 밀봉용기에 담아 한달간 담가두셔도 됩니다.