1. 웍은 다양한 소재로 만들어진 필수 주방용품입니다.
2. 철 냄비. 쇠솥에 조리하면 먹을 수 없는 녹은 물질이 생기지 않는다는 장점이 있는데, 먹어도 철분을 보충할 수 있고 철분 예방에도 도움이 되는 철이온이다. 결핍성빈혈이 있는데 쇠솥도 있는데, 보기에 좋지 않고 쉽게 녹슬어 버리는 단점이 있습니다.
3. 스테인리스 냄비. 스테인레스 스틸 냄비의 장점은 철 냄비만큼 강하고 내구성이 있지만 철 냄비에는없는 장점도 있습니다. 즉, "외관"에주의를 기울이면 좋습니다. 냄비의 경우 스테인레스 냄비를 선택하고 싶지 않을 수도 있습니다. 가장 큰 단점은 가격이 높으면 철분 보충제를 섭취할 수 없다는 것입니다.
4. 합금 냄비. 현재 두 가지 주요 유형이 있는데, 하나는 알루미늄 합금 냄비이고 다른 하나는 티타늄 합금 냄비입니다. 알루미늄 합금 냄비를 좋아한다면 브랜드 제품을 구입해야 합니다. 알루미늄이 표준을 초과하면 건강에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. .티타늄 합금 냄비는 비교적 드뭅니다.
5. 구리 냄비. 구리 냄비를 사용하면 음식이 매우 빨리 가열된다는 점과 바닥에 있는 음식이 똑같이 가열된다는 점입니다. 그러나 구리 냄비도 가격이 비싸다는 단점이 있습니다. 특별한 요구사항이 없다면 구리 냄비를 선택하지 마세요.
6. 의료용 돌솥. 의료용 석재 냄비는 철, 칼륨, 요오드 등을 포함하여 건강에 좋고 보존 효과가 좋은 많은 미량 원소를 용해시킬 수 있습니다. 단점도 뚜렷합니다. 즉, 끓이고 끓이는 요리 방법에 중점을 두고 있으며 금속 프라이팬을 사용할 수 없기 때문에 이러한 종류의 냄비는 현재 인기가 없습니다.