양념
삼겹살
300g
꼬마
500g
녹색 후추
500g
동두
300g
고수
20g
조미료
기름
적당량
소금
적당량
대두
적당량
진간장
적량
굴소스
적량
아니스
p>듀오
대파
적당량
생강 슬라이스
적당량
p>적당량
p>
치킨 에센스
3그램
레드 와인
적당량
칠리
5.
13가지 향신료
3g
단계
1. 작은 감자, 고추, 삼겹살, 동부콩을 준비합니다.
2. 고수를 두 부분으로 자르고, 대파, 계피, 생강을 준비합니다.
3. 냄비를 가열하고 추가합니다. 대파, 삼겹살 슬라이스, 생강 슬라이스, 아니스 재료를 넣고 볶다가 삼겹살 슬라이스를 추가합니다.
5. 감자칩이 구겨질 때까지 볶습니다. >6. 간장, 고추, 13가지 향신료, 치킨진액, 설탕, 굴소스, 레드와인을 추가합니다;
7. 간장은 감자와 함께 먹지 않으므로 물이 필요하지 않습니다.
8. 불이 끓으면 불을 줄이고 15분 동안 끓인 다음 동부콩 조각을 추가합니다.
9. 다시 고수 조각을 추가합니다.
10. 마지막으로 다진 고추를 넣고 3분간 볶은 후 냄비 뚜껑을 덮고 15분간 끓인다.