호텔 주방 슬로건 모음
대형 호텔의 주방에서 흔히 사용되는 슬로건이 있다는 것은 셰프들 모두가 알고 있듯이 이 슬로건의 내용과 기능은 무엇인지 살펴보겠습니다. ? 이제 모두와 함께 공통 주방 슬로건을 배워봅시다.
요리가 형편없어요:
방을 모르는 것도 부적절하고, 요리 이름을 모르는 것도 부적절합니다.
더러운 접시를 갖는 것도 부적절하고, 접시의 개수가 부족한 것도 부적절합니다.
사람을 감시하는 것도 부적절하고, 식기를 깨뜨리는 것도 부적절하다.
옷의 색상이 맞지 않으면 입는 것도 부적절하고, 너무 오래 입는 것도 부적절하다.
표지가 없으면 부정행위를 의미하고, 썩고 변질된 사람은 부정행위를 의미합니다.
6가지 기준에 대한 팁:
서비스는 서비스로 인해 아름답습니다. 서비스는 세심함 때문에 훌륭합니다.
고객 불만은 신속하게 처리되어야 합니다. 그렇지 않으면 큰 문제가 될 것입니다.
환경이 더 좋아지고 하루 종일 기분이 상쾌해질 것입니다.
문제에 대해 자주 생각하면 자연스럽게 기분이 좋아질 것입니다. /p>
항상 호텔의 이미지와 외모를 기억하십시오.
비즈니스 지식을 부지런히 공부하고 효율적으로 봉사하십시오.
물건과 서류를 남기지 마십시오. 무작위로 정리하고 잊지 마세요.
고객 의견은 항상 감사합니다. 분석하고 업무 개선을 위한 아이디어를 얻으세요.
고객은 항상 조치 구현이 더 중요하다고 강조합니다. /p>
인간적인 서비스는 두뇌를 사용하는 경우가 많으며 손님이 적거나 적지 않습니다.
서비스는 따뜻하고 사려 깊으며 손님은 행복하고 만족합니다. > 작은 것이 혁신적이고 고전이 되며 매일 큰 발전이 이루어집니다.
손님 앞에서 논쟁하지 말고, 친절하고 무례하게 행동하지 마십시오. > p>
세세한 부분까지 완벽을 추구하는 사람에게는 인내가 기본입니다.
유능한 직원이 갖춰야 할 8가지 자질:
첫 번째 자질: 성실함과 일을 삶에 대한 신념으로 여기는 것.
두 번째 특성은 적극적이고 항상 리더의 기대를 뛰어넘는 것입니다.
세 번째 자질은 제자리에서 일을 처리하고 가장 완벽한 실행력을 갖는 것입니다.
네 번째 특성: 공덕을 추구하고 그 결과를 활용하여 삶을 되찾으세요.
다섯 번째 특성: 탁월함을 위해 노력하고 자신을 대체할 수 없는 존재로 만드세요.
여섯 번째 특성: 효율적으로 일하고 아이디어를 얻을 때까지 바쁘게 일하세요.
일곱 번째 특성: 생각을 잘하고 생각으로 일한다.
8번째 특성: 높은 목표를 갖고 모든 일에 최고를 추구하며 회사에서 가장 인기 있는 사람이 되세요.
퇴근 후 해야 할 6가지 정규 작업:
1. 퇴근 5분 전에 6가지 정규 작업을 수행합니다.
2. 불필요한 물건을 처리하십시오.
3. 모든 기구, 원자재 등은 적절한 장소에 배치되어야 합니다.
4. 위생 계획의 기준에 따라 깨끗하고 위생적이어야 합니다. ;
5. 모든 전기 장비를 안전하게 사용할 수 있는지 확인하십시오. 상황
6. 오늘 작업이 완료되었는지 확인하고 내일 작업을 준비하십시오.
6가지 지속적인 알림:
물건이 집에 올 때까지 집에 가지 않을 것입니다.
바닥을 깨끗하게 유지하기 위해 2초 동안 몸을 구부립니다.
요리 모토:
성공하는 방법만 찾고 실패에 대해 변명하지 마세요.
조리윤리가 요리솜씨를 결정하고, 요리솜씨가 인생을 결정한다.
5S---낭비 감소, 비용 절감, 조화로운 분위기, 작업 표준, 품질 향상 및 안전 보장.
좋은 품질의 제품을 제공하는 것이 고객에게 보답하는 가장 좋은 방법입니다.
품질이 없으면 기업의 미래도 없습니다.
실제 결과에 주목하고, 관리를 개선하고, 품질을 향상하고, 이익을 창출하십시오.
더 많이 소통하고 덜 불평하세요. 더 많이 이해하고 덜 논쟁하세요.
성공을 향한 길을 걷기 위해 매일 한 걸음 더 나아가세요.
마음이 뭉치면 돌이 금으로 변한다.
태도가 모든 것을 결정하고 세부 사항이 성공과 실패를 결정합니다.
전통적인 어제에 작별을 고하고 표준화된 미래를 향해 나아가세요.
우리의 철학은 최고는 없고 더 나은 것은 없다는 것입니다.
우리의 약속: 불량품 없음
품질 개선은 어렵지 않다고 생각합니다.
품질이 없으면 기업의 미래도 없습니다. ;