고구마에는 전분, 식이섬유, 카로틴, 비타민 A, B, C, E는 물론 칼륨, 철, 구리, 셀레늄, 칼슘 및 10가지 이상의 미량 원소와 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 영양가가 높으며 영양학자들은 가장 균형 잡힌 건강 식품으로 알려져 있습니다. 이러한 물질은 혈관의 탄력을 유지하고 노인의 습관성 변비를 퇴치하는 데 매우 효과적입니다. 불행히도 대부분의 사람들은 고구마를 먹으면 사람들이 뚱뚱해지고 감히 먹지 않을 것이라고 생각합니다.
사실, 반대로 고구마를 먹으면 뚱뚱해지지 않을뿐만 아니라 체중 감량, 피트니스, 하위 건강 예방, 완하제 해독에도 도움이됩니다. 신선한 고구마 100g 당 지방은 0.2g에 불과하며 쌀의 약 1/3 인 99kcal 칼로리를 생성합니다. 저지방, 저칼로리 좋은 음식이지만 설탕을 지방으로 효과적으로 예방하여 체중 감량과 피트니스에 도움이 될 수 있습니다.
고구마에는식이 섬유가 많이 포함되어 있으며 장에서 소화 및 흡수 될 수 없습니다. 그것은 장을 자극하고 연동 운동, 완하제 및 해독을 향상시킬 수 있으며 특히 노인성 변비의 경우 치료 효과가 있습니다.
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타로는 조 단백질, 전분, 다당류 (점액), 조 섬유질 및 설탕을 더 많이 함유하고 있으며 단백질 함량은 대두와 같은 다른 고단백 식물보다 높습니다. 토란의 덩이줄기 과육은 부드럽고 향긋한 맛이 나며 연회에서 자주 먹습니다. 일반적으로 닭고기와 함께 조리하여 '타로 치킨 찜'을 만들거나 차가운 요리의 기본으로 사용합니다. 토란의 다당류는 신체의 면역 메커니즘을 강화하고 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 장기간 섭취하면 피부를 해독할 수 있습니다.
위 내용은 바이두 백과사전-땅콩 알약을 참조하세요.