재료
주요재료
토끼고기
500g
양고기(지방)
400g
치자나무
30g
우유
100g
국화 국화
200g
시금치
200g
상추
150g
베르미셀리
150g
표고버섯
200g
목재균(수모)
100g
연근
100g
액세서리
칠리 오일
1스푼
타히니 페이스트
3스푼
p>달콤한 국수소스
1숟갈
후추기름
적당량
부추꽃절임
p>반숟갈
과일 두부
1개
황금 수프 토끼 전골 레시피
1단계: 양고기 조각.
2단계: 전골 반찬.
3단계: 치자나무.
4단계: 토끼 다리를 씻으세요.
5단계: 뼈를 제거합니다.
6단계: 토끼고기를 썰어주세요.
7단계: 치자나무를 씻어 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 냄비에 토끼뼈를 함께 넣고 센 불로 끓이다가 약불로 줄여 끓인다 수프가 황금색이 될 때까지.
8단계: 치자나무와 토끼뼈를 제거하고 우유를 붓고 양파, 생강, 구기자, 버섯 슬라이스를 넣고 끓인 후 즉시 헹굽니다.
9단계: 소스를 준비합니다(깨풀 2큰술과 물을 섞은 후, 단국수 1큰술 추가).
10단계: 두부 1조각.
11단계: 부추꽃 반숟가락
12단계: 고추기름 적당량.
13단계: 고추기름 1테이블스푼.
14단계: 잘 섞으세요.