알코올 대사율은 사람마다 다르며, 술을 마신 후 완전히 증발하는 데 걸리는 시간은 사람마다 크게 다르며 정해진 수치는 없습니다.
와인의 알코올 함량(에탄올 함량을 말함)이 높을수록 흡수가 빠르고 몸 밖으로 배출되는 속도가 느려진다. 맥주 = 4% ~ 6%(즉, 맥주 한 병을 100개로 나누면 에탄올 함량이 4%가 됨), 와인 = 7% ~ 15%, 위스키 및 기타 증류주 = 40% 이상. 알코올을 입으로 섭취한 후 20%는 위에서 흡수되고 80%는 소장에서 흡수됩니다. 그 후 알코올은 혈액 시스템으로 들어가고 혈액은 알코올과 함께 체내에서 순환하여 용해됩니다. 신체의 다양한 조직에 영향을 미칩니다. 알코올은 혈액에 흡수된 후 간을 통과할 때 알코올 탈수소효소와 아세트알데히드 탈수소효소에 의해 대사되어 물과 이산화탄소로 분해됩니다. 사람마다 체내에서 아세트알데히드 탈수소효소의 함량이 다르며, 이에 따라 그 양도 결정됩니다. 알코올의 주요 요인. 또한, 신장은 소변을 통해 5% 알코올을 배설하고, 폐는 5% 알코올을 내뿜으며, 알코올의 일부는 피부 모공을 통해 증발합니다. 일반적으로 인체 내 혈중 알코올 농도는 음주 후 30~45분에 최대치에 도달합니다. 일반적으로 일반인은 시간당 15ml의 알코올을 소화할 수 있으며, 환산하면 맥주 355ml에 들어 있는 알코올을 소화하는 데 약 1시간이 소요됩니다. 보통 사람이 맥주 한 병을 마시면 2시간 이내에 혈액에서 알코올 함량을 검출할 수 있습니다.
주의하세요, 음식은 위장관의 알코올 흡수를 늦출 수 있기 때문에 공복에 마시면 취하기 쉽습니다!
인체의 알코올 대사 속도는 주로 인체의 관련 생물학적 효소 수준에 따라 달라집니다. 물론 신체 상태가 좋으면 더 빨라질 것입니다. 일반적으로 인체는 시간당 약 10g의 에탄올을 분해하고 대사하며 최대량은 15g을 초과하지 않습니다. 운전자의 에탄올 수준이 한도를 초과했다면 2시간 후에는 확실히 괜찮아질 것입니다. 그러나 에탄올은 한번에 인체에 완전히 흡수되지는 않습니다. 완전히 흡수되려면 약 1~2시간이 걸립니다.
따라서 술을 마신 직후 일정 시간이 지나면 인간의 혈액 내 에탄올 농도가 크게 떨어지지 않습니다!