MSG
신선도 향상
소비를 줄입니다. 치킨 에센스와 치킨 주스가 상큼함을 더해줍니다
치킨 향이 강하고 치킨 주스가 더 묵직합니다
굴 소스는 필수 아이템입니다. 해산물
신선한 음식을 골라보세요. 라이메이지는 쓰촨요리에서 더 흔히 사용되는 요리로, 라이메이지는 맛이 더 강하고 덜 자주 사용되는 고추 에센스를 혼합한 요리라고 할 수 있습니다. 두반
두반을 볶은 후 사용하는 것이 가장 좋습니다
. 후추, 커민가루, 13가지 향신료를 사용하여 풍미를 더합니다. 후추는 백후추와 흑후추로 나누어지며, 백후추는 수프에 더 많이 사용되며, 흑후추는 광둥요리에 더 많이 사용됩니다. 13가지 향신료는 주로 북부 지역에서 사용됩니다.
사천 요리
산동 요리
동북 요리
북경 요리와 요리에 널리 사용됩니다. 가족에서도 흔히 사용됩니다. 고기왕
고탄성
신선함
식감과 기타 물질의 혼합
사천요리에
광둥 요리에 흔히 사용됩니다.