술은 상대습도 70% 정도의 곳에 보관해야 한다. 습도가 너무 높으면 온도가 0도에서 20도 사이일 경우 병뚜껑에 곰팡이가 생기기 쉽다. 엄격히 금지됩니다. 와인이 새는 것을 방지하고 알코올 함량을 낮추기 위해 용기를 단단히 밀봉해야 합니다. 빛으로부터 보호되고 적절한 습도와 온도가 있는 환경에 보관하는 것이 좋습니다. 보관 과정에서는 "더 많이 보고 덜 움직이십시오".
레드 와인 보관 요건
1. 적정 온도가 필요하며, 이론 온도는 12℃ 정도이며, 7~18℃가 적당합니다.
2. 자외선은 와인을 빨리 숙성시키므로 빛을 피해야 합니다.
3. 진동을 피하고, 수평으로 놓아 코르크를 촉촉하게 유지하고, 공기가 들어가지 않도록 하며, 과도한 습기를 피하여 세균 번식을 방지하세요.
추가 정보:
레드 와인을 마시는 것의 이점
1. 남성이 적포도주를 마신 후 알코올은 남성의 말초신경계를 직접 자극하여 남성의 신체 상태를 평화로운 상태로 만듭니다. 시간이 지남에 따라 남성 근육의 긴장도도 높아지게 되는데, 이는 남성의 저항력 강화에 큰 도움이 됩니다.
2. 레드와인은 자양강장 효과가 있습니다. 와인의 천연 원료와 양조 과정을 통해 와인에는 다양한 아미노산, 미네랄, 비타민이 함유되어 있는데, 이는 모두 인체가 보충하고 흡수해야 하는 영양소입니다. 소화 전 과정 없이 신체에 직접 흡수될 수 있습니다.
3. 각종 암을 예방하세요. 와인에는 인체에 필요한 8가지 아미노산이 풍부할 뿐만 아니라 프로안토시아니딘과 레스베라트롤도 풍부합니다. 프로안토시아니딘은 심혈관 보호의 속도 조절제이며, 레스베라트롤은 탁월한 암세포 살해자입니다. 매일 일정량의 와인을 마시는 것이 유방암, 위암 및 기타 질병을 효과적으로 예방할 수 있다는 연구 결과가 점점 더 많아지고 있습니다.
4. 심혈관 건강을 증진합니다. 많은 남성들이 살아가면서 심혈관 질환을 앓게 되는데, 레드 와인은 인간의 혈액 내 고밀도 지단백질의 농도를 높이고 혈관 내막에서 보호 역할을 할 수 있는 콜레스테롤의 축적을 예방할 수 있으므로 레드 와인을 매일 마셔야 합니다. 하루 심혈관 이질, 동맥경화를 예방할 수 있습니다.
인민일보 온라인-술은 정말 '나이가 들수록 향기로워진다'는 것인가?
바이두백과사전 - 레드와인
인민일보 - 여성이 레드와인을 마시면 어떤 효능이 있나요? 레드와인 보관법을 가르쳐주세요