환경 이미지 마케팅
고급 바는 고급 환경 분위기를 조성해야 합니다. 바는 사람들이 휴식을 취하고 즐겁게 지낼 수 있는 공간으로 고객이 소비 과정에서 걱정과 피로를 잊고 좋은 기분을 느낄 수 있도록 따뜻하고 낭만적인 분위기를 조성해야 합니다.
바의 환경위생
고객의 눈에는 식당의 위생보다 바의 위생이 더 중요합니다. 바에서 제공되는 음료는 가열하지 않고 직접 제공되기 때문에 고객은 바, 테이블 및 의자의 위생, 식기의 청결, 바텐더 및 서비스 직원의 개인 위생 습관, 손 씻기 위생을 매우 중요하게 생각합니다.
바의 분위기와 무드
분위기와 분위기는 바의 특징이자 바를 구별하는 핵심 요소이다. 바의 분위기는 일반적으로 장식과 레이아웃, 가구와 디스플레이, 조명과 색상, 배경 음악 및 활동으로 구성됩니다. 바의 분위기와 분위기는 테마를 부각시키고 독특한 스타일을 만들어 고객을 유인해야 합니다.
직원 이미지 마케팅
직원 모습
◆바 직원 모습 모양과 모양은 바의 이미지에 직접적인 영향을 미칩니다.
◆복장
사바르 요구 사항에 따라 옷을 입고 깔끔하고 건강하게 유지하며 위치의 특성을 반영하십시오.
◆외모
표정과 눈빛의 변화, 즉 자신감이 넘치는 눈빛으로 고객을 사로잡아야 한다.
◆언어
고객에 대한 배려와 관심을 표현하기 위해 정중한 언어를 사용하십시오.
서비스 직원의 정신을 표준화하십시오
◆Sabar 직원의 표준 서비스 사양은 바의 팀 정신과 직원의 협동 정신을 반영하여 손님에게 잘 훈련된 느낌을 줍니다.
◆사바 직원들의 업무 태도와 정신적 전망은 손님들에게 깊은 인상을 남기고 바의 이미지를 강화시킨다.
매장 이미지 마케팅
바 매장 이미지 마케팅은 바의 이름과 간판, 광고 등을 통해 대중에게 바를 이해시키는 것입니다. 판매 목적을 달성하기 위해.
바 이름
바 이름은 타겟 고객의 수준, 비즈니스 목적 및 분위기에 적합해야 합니다. 그래야만 바의 이미지가 나타날 수 있습니다. 확립된. 바 이름은 기본적으로 다음 원칙을 따라야 합니다.
◆간결한 획
획이 너무 많은 단어는 고객이 인식하기 어렵습니다. 고객이 바에 도착하면 바 이름을 인식하거나 발음할 수 없습니다. 고객은 때때로 이 이름의 바를 보고 뒤돌아 떠나기도 합니다.
◆흔하지 않은 단어는 사용하지 마세요
고객이 흔하지 않은 단어를 잘못 발음하기 쉬우며, 이는 바의 이미지 확산에도 도움이 되지 않습니다.
◆단어 수는 작아야 합니다.
바 이름은 2~3자여야 하며 일반적으로 4자를 넘지 않아야 합니다.
◆독특해야 한다
스파바라는 이름이 독특해야 사람들의 마음속에 깊은 인상을 남길 수 있다.
◆ 발음하기 쉽다
발음은 차별화되어야 하며, 같은 소리의 조합을 피하고, 발음하기 어려운 단어를 피하고, 저속한 발음을 피해야 합니다.
◆헷갈리는 단어를 사용하지 마세요.
발음이나 글리프가 혼동되는 단어는 사용하지 마세요.
바 간판
바 간판은 매우 중요한 홍보 도구입니다. 일반적으로 간판 디자인은 아름답고 바 스타일의 글꼴에 적합해야 고객의 관심을 끌 수 있습니다. 인상이 깊어집니다. 바 표지판에는 일반적으로 "Bar"와 "Club"이라는 단어가 있습니다.
바 광고
바는 영향력을 확대하고 매출을 늘리기 위해 일부 광고 자료를 인쇄하여 테이블, 카운터 또는 매장 벽에 배치해야 하는 경우가 많습니다. 절묘한 광고 제품은 종종 사람들을 내려놓고 Saba에 잊을 수 없는 인상을 남깁니다.
이러한 광고는 다음과 같은 특징을 갖추어야 합니다.
◆고객이 한눈에 알아볼 수 있도록 음료를 소개하고, 특히 스페셜티 음료와 메인 음료를 부각시킵니다.
◆가격이 저렴하고 적당하다는 점을 보여주세요. 바에서 할인이나 쿠폰, 각종 사은품 등을 제공할 때 이러한 정보를 고객에게 자세히 전달하고 플로팅 광고를 통해 대중에게 광고하여 고객을 유인해야 합니다.
요컨대, 마케팅 요구 사항은 고객이 바의 친구가 되도록 하고, 고객이 바의 영혼에 완전히 통합될 수 있도록 하며, 고객이 엔터테인먼트 외에도 친구를 사귈 수 있도록 하는 데 중점을 두어야 합니다(고객과 고객). ) 사이). 마케팅 부서 인력은 고객과 친구가 되는 것뿐만 아니라 고객의 삶에 통합되는 능력도 필요합니다.
친구가 바 마케팅을 한다면 그 친구가 무엇을 하는지, 즉 어떤 일을 하는지에 따라 다릅니다.