일반적으로 술집에서 흔히 볼 수 있는 술 종류는 외국 와인, 칵테일, 청량음료, 주스, 특별 음료(각 술집마다 다름) 등 대략 5가지 종류입니다. 이 와인은 다양합니다. 이들 와인의 구체적인 분포는 다음과 같다.
1. 외국주는 위스키, 브랜디, 럼, 진, 데킬라, 식전주, 식후주로 구분됩니다. 이들 와인은 해외에서는 나름의 특성을 갖고 있지만, 국내 술집에서는 통칭해서 외국 와인이라고 부르며, 대부분 칵테일의 재료로 등장한다.
2. 칵테일. 칵테일은 다채롭고 독특한 맛으로 인해 와인 애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있으며, 대부분 다양한 알코올 음료와 블렌딩됩니다. 주요 원재료는 진, 데킬라, 보드카, 위스키, 럼, 브랜디를 비롯해 시럽, 주스, 탄산수 등이다. 좋은 진입 느낌을 주지만 지속력은 충분합니다.
3. 청량음료. 청량음료는 청량음료, 무알코올 음료라고도 합니다. 알코올 함량 한도란 향료, 향료, 색소 등을 용해시키기 위해 사용되는 에탄올 용제나 유산균 음료 제조 과정에서 발생하는 부산물을 의미합니다. 엄밀히 말하면 알코올 농도는 5% 미만이지만 토너 형태로 나타날 가능성이 높습니다.
4. 주스와 과일주. 바에는 두 종류의 주스가 있는데, 하나는 순수 주스이고 다른 하나는 과일주입니다. 과일 주스의 대부분은 칵테일을 만드는 데 사용되며 과일 와인의 대부분은 여성 고객에게 판매됩니다.
5. 술. 술은 중국 고유의 술로 마오타이맛, 강한맛, 혼합맛, 맹목맛, 연한맛으로 분류됩니다. 우리나라 지방마다 관련이 있고, 알코올 농도도 다릅니다.
6. 맥주. 맥주는 보리맥아, 홉, 물을 주원료로 하며, 효모발효를 통해 양조한 이산화탄소가 가득한 저알코올 주류이다. 이제는 알코올 함량이 낮고 가격이 저렴해 주요 술집 상인들에게 인기가 높습니다.
6. 와인. 와인(Wine)은 포도로 양조한 과일주의 일종이다. 알코올 도수는 맥주보다 높지만 소주보다는 낮습니다. 일반적으로 레드와인과 화이트와인 두 종류로 나누어진다.
7. 특별한 음료. 스페셜 드링크는 직접 만든 음료로 대부분 칵테일과 유사하지만 주로 판매 포인트는 외관이다. 대부분 색상 레이어가 있습니다.