1, 문점 유형은 음식을 많이 사는 위치 및 업무 패턴과 일치하지 않으며, 신선, 식품 등 문점은 음식을 많이 사는 위치와 더 잘 어울린다.
2, 매장이 있는 지역의 시장 경쟁 상황, 매장이 있는 지역에는 이미 채소를 많이 사는 경쟁자가 많다. 이 가게는 경쟁 우위를 가지고 있지 않아 음식을 많이 사는 주문을 받을 수 없다.