치킨 스튜
재료: 닭다리, 감자, 글루텐, 튀김 반죽, 팽이버섯, 전골 미트볼, 넓은 국수, 고기 국수
방법:
1. 백후추 적당량, 생강편 적당량, 맛술 1스푼, 진간장 1스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어주세요. 닭고기 조각을 잘 저어 15분 동안 재워둡니다.
2. 냄비에 기름을 두르고 절인 닭고기 조각을 넣고 살짝 말릴 때까지 볶습니다.
3. 냄비 베이스에 생강 몇 조각, 사천 후추와 말린 고추 적당량을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
4. 맥주 1캔과 닭고기 조각이 잠길 만큼의 물을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약불로 10분간 끓인다
5. 된장 1큰술을 넣고 고루 섞은 뒤 감자를 넣고 뚜껑을 덮고 약불로 5분간 끓인다
6. 팽이버섯과 전골 미트볼을 넣고 뚜껑을 덮고 5분간 더 끓입니다.
7. 글루텐과 넓은 쌀국수를 넣고 양파, 고춧가루를 넣고 잘 저어주세요
8. 마지막으로 다진 고기 국수와 볶은 반죽을 넣고 중불로 줄여 면이 부드러워질 때까지 익혀주세요.
9. 냄비에서 꺼내 고수를 뿌리면 완성입니다. 먹으러~