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이건 무슨 음식인가요? (중세, 영국 왕궁, 젤리와 유사, 사진 참조)

이것은 고대 영국에서 발명된 고대 푸딩입니다.

고대 영국에서는 소시지에 피와 포도주, 요구르트를 섞어서 사용했습니다. 푸딩 만들기 16세기 엘리자베스 1세 시대에는 수도원에서 그레이비, 주스, 말린 과일, 밀가루를 섞어 만든 혼합 푸딩을 개발했습니다.

17~18세기 푸딩은 계란과 우유, 밀가루를 섞어서 만들었다.