< P > 사오싱은 내가 어린 시절 저장성 지역에서 가장 먼저 알고 있던 도시로, 노신 선생의 덕분입니다. 그의 문장 속에서 소흥을 알고 윤토를 알고, 아니스를 알고 ... 자라서 사오싱까지 이르러서야 사오싱의 미식 특산물은 아니스뿐 아니라 많은 것들이 있다는 것을 알게 되었습니다. 모든 것이 특별합니다.
1, 사오싱취두부 < P > 취두부는 확실히 중국의 암흑요리 중 하나이며, 가장 인기 있는 간식 중 하나로 국내에서는 상당히 많은 사람들이 취두부를 즐겨 먹는다. 정통 취두부에 대해 말하자면, 많은 사람들이 창사가 최고라고 말하지만, 사실 사오싱의 취두부도 맛이 있다. 사오싱취두부는 냉이 줄기즙으로 담그고, 찌는 것도 있고 튀기는 것도 있고, 많이 튀기는 것도 있는데, 먹기 편하기 때문에 찌면 더 많은 다반사가 있고, 가는 물건은 사실 맛이 무궁하다.
2, 매간채떡 < P > 매간채, 저장의 여러 곳에서 공찬이라고 부르는데, 매간채 주재료로 만든 매간채전은 절강 전체에서 비교적 유명하다. 각지의 매간채떡을 먹은 후에도 사오싱의 매간채떡이 제일 맛있다고 생각한다. 매간채떡을 만드는 노점은 사오싱에서 흔히 볼 수 있다. 사오싱의 길거리 간식일 뿐이지만 맛은 여전히 놀랍다. 방법은 간단하다. 면향, 육향, 파향, 참깨향, 매간요리의 향 등이 있다. 한 입에 물고 향이 맛있다.
3, 무 케이크 < P > 소흥의 수많은 간식 중에서 노사오싱인들에게 어린 시절의 추억을 가져다 줄 수 있는 간식을 선택한다면 무 케이크는 확실히 그 중 하나로 꼽힌다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 무떡은 많은 늙은 사오싱인들의 기억 속 맛으로, 정통 무떡은 바삭하고, 바삭하고, 맛도 좋고, 무실의 향도 달고, 양파꽃도 첨가해 식감을 더 향기롭게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
4, 사오싱구운만두 < P > 소흥에 가본 적이 없는 친구들은 구운만두가 무엇인지 모를 수도 있지만, 사실 사오싱구운만두는 우리가 말하는 구운만두이고, 구운만두는 사오싱인의 이름이다. 사오싱은 만두구이 재료가 좋고, 가죽이 얇으며, 먹으면 고소하고 느끼하지 않고 가격도 싸다. 아주 괜찮은 대중간식으로 많은 사람들이 그것을 일찍 즐기는 것으로 여긴다.
5, 밀가루 과자 < P > 국수는 사오싱의 특색 있는 맛간식으로 보통 아침식사로 먹습니다. 산둥 잡곡전, 천진전과와 비교하면 국수는 이미 누추하고 재료가 적으며, 보통 튀김, 계란, 쪽파, 양념도 간단합니다. 단면장이나 고추장이요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 제작과 재료는 모두 간단하지만, 모든 사오싱 사람들은 이 친절한 맛을 기억하고 있다. 사오싱 특유의 맛이다.
6, 계화떡 < P > 사오싱의 특색 과자가 많다. 강남도시의 특색이기도 하다. 떡 중 가장 유명한 것은 계화떡이다. 계화떡은 식감이 찹쌀하고 계수나무, 향기가 코를 찌르는 것으로 사오싱의 오래된 맛집의 대표이자 사오싱지방의 간식의 대표이기도 하다. < P > 위의 6 가지 특색 간식은 사오싱간식의 창해일귀일 뿐, 사오싱의 간식은 아직 많고, 맛은 모두 특색이 있다. 예를 들면 바삭한 생선, 회향콩, 쌀밥, 샤오롱바오, 크림 등반 등이 모두 맛볼 만하다. 댓글 보충에 오신 것을 환영합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 저는 먼지 한 알의 모래입니다. 각지의 음식을 추천하기 위해 노력하고 있습니다. 저를 좋아하시면 저를 주시합니다. 당신의 관심은 제가 계속 창작할 수 있는 원동력입니다!