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창즈의 특산품은 무엇인가요?

1. 친저우 노란 기장은 밝은 노란색이며 반투명하며, 둥글고 꽉 찬 입자를 가지고 있습니다. 단백질, 수용성 설탕, 아미노산, 칼슘, 인, 철, 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 희귀한 진미와 우수한 제품으로 알려져 있으며, 예로부터 임산부, 유아, 노약자에게 가장 먼저 선택되는 보약입니다. 아프고 약한 사람. 이를 이용해 만든 쌀은 향긋하고 달콤하며, 특히 녹두, 대추 등을 넣어 만든 국은 더위를 식혀주고 몸에 영양을 공급해 주는 음식이다.

2. 상당당나귀 고기는 창즈의 명물 중 가장 유명하다. 신선한 당나귀 고기를 주원료로 사용하고 다양한 향신료와 조미료를 첨가하여 솜씨가 매우 정교합니다. 색깔이 밝고 부드럽고 맛이 좋으며 독특한 맛이 '미식가'를 사로잡고 고대와 현대에 잘 알려져 있습니다. 당나귀 고기는 근육간 결합조직이 잘 발달하지 않아 '용고기(龍肉)는 하늘에 있고 당나귀 고기는 땅에 있다'는 말이 있다. Shangdang 당나귀 고기는 영양가가 높으며 이상적인 고단백, 저지방 식품입니다. 동시에 위를 튼튼하게 하고 혈액순환을 활성화시켜 비장결핍, 신장결핍, 빈혈 환자에게 보양식이다. 상당당나귀고기는 청나라 가경시대에 전 세계적으로 유명해졌고 왕실의 공물이 되었습니다. 1980년대 전국 조리육제품 평가에서는 당나귀절임육이 참가자들에게 좋은 평가를 받았다.

3. 황토알은 엄선된 신선한 갈대계란을 주원료로 하고, 18가지 한약재를 부원료로 하여 전골침침, 진공포장, 고온살균 공정을 거쳐 만든 전통 별미입니다. 소비자가 선호하는 기타 프로세스.

이 밖에도 창쯔전병, 루청전병, 창즈산허국수, 향원고기국채채만두, 소화소, 만두부드러운떡, 호관양고기국, 친현건빵, 오나라날짜 등이 있다 케이크 등등.