황금빛 가을, 달콤한 계수나무의 향기가 난다. 계수나무로 어떤 별미를 만들 수 있는지 아시나요?
말린 계수나무를 다양한 디저트에 넣어서 드셔도 좋습니다. 매우 향기로운.
신선한 계수나무로 차를 만들 수 있습니다. 두 번째 방법은 훨씬 더 복잡합니다. 시간이 있으면 가장 신선한 계수나무와 소량의 장미를 모아서 닦아보세요. 믹서기를 이용하여 물을 조금 넣고 약불에서 천천히 끓여주세요. 레몬껍질을 조금 갈아주시거나 오렌지껍질을 넣어주세요 :) 살짝 끈적해질 때까지 끓인 후 불을 끄고, 이때의 원료는 기호에 따라 다양하게 활용하시면 됩니다.
용도는 다음과 같습니다. 계수나무 팥떡, 작은 그릇 팥을 씻어 압력솥에 삶아주세요. 압력솥을 사용하는 이유는 찐 팥을 끓이는 시간을 줄이기 위함입니다. 위의 오스만투스 로즈 페이스트를 넣고 블렌더로 섞으세요. 물은 넣지 마세요. 젤리 파우더(슈퍼마켓에서 구입 가능)를 준비하고 약간의 끓는 물을 넣어 섞어주세요. , 고르게 저어줍니다.
플라스틱 사각형(슈퍼마켓에서 구매 가능, 원하는 패턴 선택 가능)을 세척하고 건조시킵니다. 브러시를 사용하여 미세한 설탕 가루를 소량 바르고 이전 페이스트를 붓습니다. 겉뚜껑을 씌워주세요. (비닐랩을 선호하시는 분들도 계시지만 비닐랩은 물방울이 생기기 쉽습니다.) 그런 다음 냉동실에 넣고 하룻밤 얼려주세요. 다음날 사각형을 꺼내서 아이스크림을 부어주세요. 그리고 당신은 그것을 먹을 수 있습니다! !
계수와 검은콩 우지 말차 케이크, 원료: 앞서 만든 계화와 장미 페이스트, 검은콩, 코코아 가루 - 검은콩을 압력솥에 넣고 삶아 믹서기에 넣고 잘 섞어준다. 달달한 향이 나는 계림장미 페이스트와 검은콩 페이스트를 냄비에 넣고 약불로 천천히 계속 저어주세요. 팥앙금이 효과가 나타날 때까지 거품이 생기지 않도록 너무 힘을 주지 마세요. 숟가락이 당겨지지 않으니 꺼내주세요) 손에 살짝 끈적한 느낌이 들면 코코아 가루를 넣고 저어준 후 식힌 후 크리스탈 젤리 그리드를 이용하여 원하는 패턴을 눌러주세요. :) 작은 병을 찾아 안에 계화를 넣고, 설탕을 넣고 뚜껑을 꼭 닫아 절여두시면 계화막걸리, 계화설탕고구마를 담아 오랫동안 보관하실 수 있습니다.
이상은 제 상세한 소개이니 읽어보시고 모든 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다. 다른 의견이 있는 경우 아래 댓글 영역에서 토론할 수 있습니다.