산성과 알칼리성 식품은 어떤 것이 있습니까

산성과 알칼리성 음식의 차이점은 무엇입니까? 양자의 차이점은 무엇입니까? 관련 내용, 같이 보자!

산성 물질 산성 물질은 일반적으로 양성자를 제공하거나 전자를 받아들이는 능력을 가진 물질을 가리킨다. 산성 물질은 산 (H2SO4), 산성 산화물 (SO2), 산성 염 (NaHCO3)

은 산성 물질이 산 과 같지 않다는 점에 유의해야 한다. 물질 특성: 유기산, 무기산. 물질이 양성자를 제공할 수 있는 양에 따라 일원산, 이원산, 삼원산, 다원산 등이 나뉜다.

물질의 산성 강약에 따라 나누어진다: 강산, 약산.

1. 탄산: 설탕, 지방, 단백질이 체내에서 완전히 산화되면 CO2 가 발생한다. 성인은 하루에 약 3 ~ 4 리터의 이산화탄소를 생산한다. 이러한 CO2 와 물은 탄산을 생성한 후 H+ 약 15 ~ 2MOL 을 방출할 수 있습니다. 적혈구, 신장소관 세포, 폐포 상피세포 안에는 탄산화효소가 함유되어 있어 이 반응을 촉발시킬 수 있다. 탄산은 혈액과 함께 폐를 통과하면 CO2 로 분해되어 숨을 내쉬기 때문에 탄산은 휘발성 산이다.

2. 고정산: 체내 당분해산화로 인한 아세톤산과 유산, 지방산분해산화로 인한 아세틸산과 베타-하이드 부티르산, 인지질과 핵산분해대사로 인한 인산, 황아미노산분해산화로 인한 황산, 퓨린 분해대사로 인한 요산 등은 모두 휘발성이 없어 비휘발성 산이나 고정산이라고 한다. 설탕, 지방, 단백질이 체내에서 분해되어 대사되면서 대량의 휘발산과 고정산이 생겨 산성식품이 된다. 이 산들은 모두 신장을 거쳐 소변으로 배출된다. 체내의 고정산은 대부분 대사에 의해 생성되고, 작은 부분은 소화관을 통해 섭취하는 산성 물질이다. 알칼리성 물질 정의 알칼리성 물질은 일반적으로 전자를 제공하거나 양성자를 받아들이는 능력을 가진 물질을 가리킨다. 알칼리성 물질 분류가 비교적 많다. 는 물질적 특성에 따라 나뉜다: 유기 알칼리, 무기 알칼리. 물질이 양성자를 받아들일 수 있는 양에 따라 1 원 알칼리, 이원알칼리, 삼원 알칼리, 다원 알칼리 등으로 나뉜다.

물질의 알칼리성 강약에 따라 나뉜다: 강한 알칼리, 약한 알칼리. 식탁 위에는 풋풋한 채소과일보다 구수한 치킨, 매력적인 콜라, 매끄러운 디저트가 많은 사람들의 환심을 사고 있다. 자주 먹으면 몸이 바뀌고 있다. 알 수 없는 요통, 정신적 긴장, 피부가 칙칙하고, 검사를 받아도 아무 것도 얻지 못하는 경우가 많다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언) 문제가 도대체 어디에서 발생했는가? 이것은 모두 어떤 동동이 장난을 치고 있는 것이다. 산성 음식, 알칼리성 음식, 산성 체질, 알칼리성 체질, 항상 너와 글과 몸의 이중 게임을 한다. 사실, 체조 선수처럼 너도 균형 운동을 시도해야 한다. 왜냐하면, 그것은 당신의 몸의 아름다움을 꽃피울 뿐만 아니라, 당신의 건강에 대한 갈망도 만족시킬 수 있기 때문입니다. 산성 음식 대 알칼리성 음식 산-염기 균형' 음식' 의 길 먼저 작은 테스트를 해보겠습니다. 귤이 산성 음식인지 알칼리성 음식인지 생각하십니까?

대답은 오렌지가 알칼리성 음식이라는 것입니다. 맛이 시큼하지만 인체에서 분해대사를 한 후 혈액의 알칼리성을 증가시킨다. 마찬가지로 미용에 좋은 식초 맛도 시큼하지만 알칼리성 식품이기도 하다. 채소 과일에는 칼륨, 나트륨, 유기산이 많이 함유되어 있어 인체의 대사산물 안에 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨 등 양이온이 높기 때문에 채소, 과일을' 알칼리성 음식' 이라고 부른다. 산-염기 식품 목록 알칼리성 식품: 채소, 차, 과일 (고당과일 제외), 콩제품, 우유 등 산성 식품: 고기, 계란, 생선, 동물지방, 식물성 기름, 밥, 파스타

산-염기 균형:' 마시는' 길

당신 집에서 마시는 물은 무엇입니까? 천연수? 순수한 물? 아니면 전기난로에서 끓인 물인가요? 어느 쪽이든 PH 가치 테스트를 통해 평소 마시는 물이 약하고 알칼리성 건강하고 좋은 물인지 확인할 수 있습니다. 흔한 식수 목록 정수수 순수수가' 순수하다' 는 이유는 수중 불순물과 각종 인체에 필요한 미네랄 원소를 최대한 제거하기 때문이다. 그 PH 값은 보통 5. ~ 7. 사이로 산성이 되고, 일부는 산성비보다 낮기 때문이다. 오랜 세월 동안 이런 물을 마시면 사람은 마실수록 늙는다. 미네랄을 첨가한 순수 는 순수한 물에 미네랄을 인공으로 첨가하는 방법을 통해 이미 많은 식수수산가들이 사용하고 있다. 하지만 일부 산가들은 수산화나트륨과 같은 화학 물질을 첨가하여 나트륨 칼륨 양이온을 방출하는데, 이런 물은 순수한 물보다 PH 값이 더 낮다. 자연수 자연수의 PH 값은 일반적으로 7. 에서 8. 사이로 약 알칼리성을 띠고 있다. 인체는 장기간 마시면 몸을 약하게 하고 알칼리성을 유지할 수 있다. 각종 동물 실험에 따르면 천연수는 쥐의 저산소증, 피로에 대한 내성을 높이고 기체의 항산화 노화 능력을 높인다. 끓인 물 끓인 물의 출처는 시정수돗물로 현지 수질에 따라 PH 값이 다르다. 우리는 물이 끓으면 주전자 뚜껑을 열어 3 분 정도 끓여 물에 있는 산성과 유해 물질이 증기와 함께 증발하도록 하는 것이 좋습니다. 그리고 끓인 물은 그날 마시는 것이 가장 좋다. 하룻밤 사이에 마시지 마라. 우리가 매일 섭취하는 음식은 대체로 산성 음식과 알칼리성 음식으로 나눌 수 있다. 영양의 관점에서 보면 산성 음식과 알칼리성 음식의 합리적인 조화는 신체 건강의 보장이다. 식품 산 알칼리 목록 강산성 식품: 노른자, 치즈, 디저트, 설탕, 참치, 광어. 중산성 식품: 햄, 베이컨, 닭고기, 돼지고기, 장어, 쇠고기, 빵, 밀. 약산성 식품: 흰쌀, 땅콩, 맥주, 이끼, 문어, 초콜릿, 빈 가루, 파. 강한 알칼리성 식품: 포도, 차, 와인, 다시마, 감귤류, 감, 오이, 당근. 중알칼리성 식품: 콩, 토마토, 바나나, 딸기, 단백질, 메간, 레몬, 시금치 등. 약 알칼리성 식품: 팥, 사과, 양배추, 두부, 양배추, 유채, 배, 감자. 음식의 산-염기 를 아는 대부분의 사람들은 음식 산-염기 성에 대한 인식이 모호하여 시큼한 레몬을 먹으면 산성이라고 생각한다. 사실, 음식의 산 알칼리성은 단순한 미각으로 판정된 것이 아니다. 음식의 산 알칼리성이란 음식 속의 무기염이 산성인지 알칼리성이라는 뜻이다. 음식의 산 알칼리성은 음식에 함유된 미네랄의 종류와 함량의 비율에 따라 결정된다. 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철이 인체에 들어온 후 알칼리성 반응이 나타난다. 인, 염소, 황이 인체에 들어오면 산성을 띤다. 알칼리성 식품은 주로 1, 채소, 과일류로 나뉜다. 둘째, 해조류; 셋째, 견과류; 넷째, 싹이 난 곡류, 콩류. 다음과 같은 산성 식품의 섭취를 피하거나 줄여야 한다: 1, 전분류; 둘째, 동물성 음식; 셋째, 단 음식; 넷째, 정제 가공 식품 (예: 흰 빵 등); 다섯째, 튀김 음식이나 크림; 여섯째, 콩 (예: 땅콩 등). 산-염기 불균형이 위장 단백질에 영향을 미치는 음식 (예: 고기, 계란 등) 은 강산 위액에서 소화해야 하고, 전분질의 음식 (예: 빵 등) 은 알칼리성 환경에서 발휘해야 하며, 위 음식을 함께 먹으면 단백질의 음식과 전분류의 음식을 동시에 소화할 수 없다. 녹말이 위에 머물러 소화를 기다리는 동안 당류의 발효, 부패를 일으키기 쉬우며 위장의 과중한 부담을 초래하기 때문에 포만증, 토산, 입에서 냄새가 나고 영양흡수에도 영향을 미친다. 레몬, 귤 등 산성 과일이나 먹는 식초, 유기산이 체내에 들어간 뒤 췌장액, 담즙, 장액, 탄산의 중화를 거쳐 간에 흡수돼 곧 이산화탄소로 타 몸에 부담을 주지 않는다. 유기산이 분해되면 남아 있는 미네랄 성분은 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등이다. 따라서 소화 기능이 좋지 않은 사람은 산성 식품의 과도한 섭취를 피해야 하며, 특히 단백질 지방 전분류 식품의 섭취를 줄이고 알칼리성 식품의 비율을 높여야 한다.

알칼리성 식품 추천

1. 사과. 과일은 음식 중에서 가장 소화하기 쉽고 최고의 체내 세제이다. 과일에서 사과는 최고의 알칼리성 식품이라고 불리는데, 이는 산성 체질을 개선하여 인체의 산-염기 균형을 유지하고, 사과를 먹으면 체내에 과다한 산성 물질을 신속하게 중화시켜 체력과 항병 능력을 높일 수 있다. 중화산-염기 균형 외에도 사과를 자주 먹으면 다이어트에 도움이 된다고 분석했다. 이는 사과가 포만감을 높이고 식사 전에 먹으면 식사량을 줄여 다이어트의 목적을 달성할 수 있기 때문이다. 2. 채소류: 거의 모든 채소, 특히 푸른 잎채소는 알칼리성 음식에 속한다. 그들은 비타민과 미네랄이 풍부하여 몸에 영양분을 증가시킬 수 있다. 채소 속의 대량의 섬유소는 또한 인체의 소화 기능을 개선하고 위장의' 건강' 을 유지할 수 있다. 따라서 육류, 전분류와 같은 대량의 산성 식품을 중화시켜 음식물을 제때에 소화하고 배설하는 데 매우 적합하다.

산성 체질 대 알칼리성 체질

건강한 사람의 체질은 약알칼리성, PH 값은 7.35 ~ 7.45 사이여야 한다. 산-염기 균형은 인체의 중요한 균형 요소 중 하나이며 신체 건강과 각 기관의 정상적인 작동에 중요한 역할을 한다. 우리가 일상생활에서 섭취하는 음식의 산 알칼리성과 배설 시스템이 산 알칼리의 균형을 조절하는 것은 인체 내 산 알칼리의 균형을 유지하는 기초이다. 산성 체질의 건강위험 인체가 정상적인 약알칼리성 상태일 때 기체면역력이 강하고 병에 걸릴 가능성이 적다. 산성 체질을 가진 사람은 여러 가지 질병에 걸리기 쉽다. 산성 체질자의 체내 호르몬 분비, 신경 조절, 장기 기능이 어느 정도 억제되어 다른 질병을 유발하기 때문이다. 산성 체질에 속한 사람의 표현은

1. 관절통. 인체는 신진대사 시 유독한 산성 폐기물을 생성하는데, 즉시 배제할 수 없을 때 이들 폐기물은 체내에 쌓여 있으며, 각 관절은 그들이 가장 좋아하는 장소이다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 과다산물 폐기물을 받으면 인체는 각종 류머티즘과 통풍에 걸리기 쉬우며 관절사지가 무감각하거나 온몸이 쑤시고 등이 아픈 것을 느낄 수 있다.

2. 피부 문제. 산성 체질을 가진 사람들은 습진, 여드름, 치질 등의 증상이 생기기 쉬우며, 이는 그들이 산성 음식을 대량으로 섭취하는 것과 관련이 있다. 산성 식품을 너무 많이 섭취하면 인체 내 혈액의 산도가 높아지고 혈액 순환 속도가 느려지면 피부에 어두운 벙어리 문제가 생길 수 있다. 반면 알칼리성 식품은 혈액순환 상태를 개선하고 피부에 나타나는 염증과 기타 피부질환을 예방하고 치료하며 피부가 너무 일찍 거칠고 노화되는 것을 막는다.

3. 정력이 부족하다. 체내의 산-염기 비율은 기체가 단백질과 같은 영양소를 흡수하는 데 도움이 되고 체내의 혈액순환과 면역체계를 양호한 상태로 유지하는 데 도움이 되며, 사람의 정력도 더욱 왕성해 보인다. 성질이 급하고 공부와 일에 집중하지 않는 주된 원인은 체내의 설탕, 지방, 단백질이 대량으로 분해되어 분해 과정에서 젖산, 인산 등의 산성 물질이 생성되기 때문이다. 이런 산성 물질은 인체의 조직 기관을 자극하여 사람을 정신적으로 지치게 한다.

4. 스트레스가 심하다. 도시인들은 수시로 서로 다른 압력에 직면해야 하는데, 이 정보는 간뇌를 통해 뇌하수체를 전달하고 호르몬 분비를 통해 각 기관에 전달되는데, 이때 혈액의 칼슘 이온은 떨어지고 혈액은 산성화로 변한다. 환경오염과 잘못된 생활 및 식습관이 우리의 체질을 점차 산성으로 바꾸는 것을 볼 수 있다. 어떻게 산-염기 균형을 이루는가 1. 산성 음식 섭취를 줄이다. 인체 조직, 혈액, 체액의 산성화를 막기 위해서는 일상생활에서 산 알칼리성 식품의 섭취 비율을 1: 2 로 조절해 영양 섭취의 균형을 유지해야 한다. 과일, 채소, 소다 등 알칼리성 음식을 많이 먹는 것을 선택하세요. 산성 식품, 특히 육류를 먹을 때는 반드시 충분한 채소를 동시에 섭취하고 채소의 칼슘과 칼륨을 통해 육류의 황산과 인산을 중화시켜야 한다.

2. 건강한 생활 습관을 유지하다. 기분과 정서는 체액산성화에 큰 영향을 미치기 때문에 즐거운 기분을 유지하는 것이 중요하다. 야외 운동과 운동은 모두 압축을 푸는 좋은 방법이다. 밤을 새우면 인체 독소가 증가하고 체질이 산화되기 때문에 밤을 새지 않도록 노력하십시오. 저녁 8 시 이후에 식사를 하면 신진대사가 느려지면서 음식물이 장에 머물러 시큼해지고 발효되어 체질이 시큼해진다. 흡연, 과음 등 나쁜 취미를 근절하다.

上篇: 필터의 원리는 무엇입니까? 下篇: Lu Dieyu와 Huo Lianqi가 출연하는 TV 시리즈는 무엇인가요?