1.취두부
초창기에는 취두부를 사기가 어려웠는데, 이제는 취두부를 먹고 싶다면 어느 야시장에서든 쉽게 찾을 수 있다. 어디로 가든지.
두부를 튀겨서 소스를 곁들여 먹습니다. 냄새는 좋지 않지만 매콤하고 맛있으니 야시장에 가면 꼭 사먹는 사람들이 많을 거예요.
하지만 야시장 어디든 살 수 있으니 배를 아껴서 다른 별미를 맛보는 게 더 좋아요.
2. 오징어 구이
지글지글 오징어라고도 불리는 오징어 구이는 야시장에서 가장 인기 있는 해산물이자 별미입니다.
오징어 촉수를 꼬치에 꽂아 뜨거운 철판에 굽는다. 구운 오징어채를 넉넉한 양의 기름에 싸서 고춧가루, 큐민가루, 참깨 등을 뿌린다. 재료가 신선하고 매콤해서 아주 맛있습니다.
3. 구운 글루텐
구운 글루텐은 원래 산시성(陝西省)의 특별한 간식이었지만 독특한 고기의 식감과 매콤하고 맛있는 맛으로 인해 모두의 사랑을 받아 왔습니다. 다양한 지역에서 천천히 볼 수 있습니다.
구운 글루텐 껍질은 바삭하고 부드러우며 쫄깃쫄깃하고 다양한 맛이 난다. 황금색 껍질에 소스를 뿌린 후 붉은색이 살짝 드러나 식욕을 돋우고 싶게 만든다. 침을 흘리다.
4. 팬케이크 과일
팬케이크 과일에는 두 가지 원산지가 있는데, 하나는 산동이고 다른 하나는 텐진입니다.
천진의 부침개에는 양상추나 소시지가 없고 오직 황금색과 바삭바삭한 부침개만 들어있습니다.
다른 지역의 부침개 과일에는 다양한 재료를 추가할 수 있고, 소스도 다양하게 준비되어 있으며, 그 중 일부에는 겨자절임이 뿌려져 있어 매우 풍부한 맛을 선사합니다. .
5. 꽃갑옷 가루
꽃갑옷 가루도 야시장에서 흔히 볼 수 있는 별미다. 꽃갑옷과 고운 가루를 얇은 은박지에 넣고 끓여준다. 묽은 수프.
한 부분이 그리 비싸지 않고 양이 아주 많습니다. 60년 묵은 쌀국수 향이 은은하게 풍겨나와서 해물맛과 국물맛이 아주 맛있게 느껴지네요. 많은 사람들이 좋아하는 야시장 음식이다.
6. 케밥
야시장마다 빼놓을 수 없는 각종 고기꼬치도 미리 양념을 하여 신선하고 부드럽다.
양고기, 돼지고기, 쇠고기 등 원하는 고기를 선택할 수 있는데, 모두 같은 양념을 사용하기 때문에 실제로 어떤 고기인지 알 수 없습니다.
그러나 가격은 매우 저렴하여 일반적으로 큰 묶음에 10위안으로 상당히 비용 효율적입니다.
7. 굴구이
굴구이는 야시장에서 인기 있는 별미라고 할 수 있다.
굴껍질에 다진마늘, 다진고추, 다진생강 등 양념을 얹어 숯불에 구워내면 부드럽고 맛있습니다.
이런 별미들은 거의 모든 야시장에서 볼 수 있어 많은 이들의 사랑을 받고 있음을 입증합니다.
하지만 현지 특산품을 맛보기 위해 야시장에 가면 어디서든 살 수 있기 때문에 굳이 먹을 필요가 없다.