싱타이의 특별한 별미로는 네이추 소스 돼지고기, 팬케이크 롤드 포크, 다오커우 로스트 치킨, 롱야오 양고기 수프, 싱타이 조림 팬케이크 등이 있습니다.
1. 네이추 소스 돼지고기
특별한 별미라고 하면 네이추 소스 돼지고기를 빼놓을 수 없습니다. 네이추 소스 돼지고기는 허베이성 싱타이시의 유명한 요리로 맛이 부드럽고 맛있고 향긋하지만 기름지지 않습니다.
2. 부침개
부채는 싱타이 웨이 현의 특산품 중 하나로 싱타이 지역 사람들에게 매우 인기가 높습니다. 케이크 크러스트는 종이처럼 얇습니다. 구운 파이 크러스트에는 뼈 없는 고기나 돼지 머리 고기를 넣고 약간의 양파와 고수향이 납니다.
3. 다오커우 로스트 치킨
로스트 치킨은 중국에서 가장 잘 알려진 조림 치킨 중 하나입니다. 중국에서 가장 유명한 조림 치킨은 텍사스 조림 치킨입니다. Xingtai의 치킨은 Texas Braised Chicken보다 열등하지 않습니다. Daokou 로스트 치킨은 Xingtai에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 외관이 매우 아름답고 색상이 매우 아름답고 고기가 매우 부드럽고 뼈도 바삭하며 향이 매우 풍부합니다.
4. 롱야오 양 수프
룽야오 양 수프는 싱타이(Xingtai)에서 꽤 유명합니다. 정식 이름은 양 머리부터 꼬리까지 모든 부분을 포함하는 양 전체 수프입니다. 양고기 수프 한 그릇에는 다양한 재료가 들어있습니다. 양고기와 해기스가 부드럽게 삶아지며, 수프는 우윳빛 흰색으로 톡 쏘지도, 기름지지도 않은 부드러운 맛이 납니다.
5. 싱타이 조림 케이크
스튜 케이크는 허베이성 싱타이의 유명한 간식입니다. 구운 팬케이크는 긴 조각으로 잘라서 향이 나지만 너무 기름지지 않아 정통 특징을 돋보이게 하며, 종류도 다양하고 가격도 저렴하며 종류도 다양합니다. 다른 곳의 빵은 맛있어요.