올리브
우리 나라에서 재배되는 올리브는 올리벨과(Oliveaceae)의 올레아(Olea) 속에 속하며, 주로 화이트 올리브와 블랙 올리브가 재배되고 있습니다. 윈난(雲南) 및 기타 지역에 소수의 야생종이 분포한다. 신선하게 섭취하거나 가공할 수 있는 올리브는 유명한 아열대 특산 과일나무입니다. 올리브는 소화를 돕습니다. 조주는 우리나라에서 올리브가 가장 많이 분포되는 곳이다.
올리브는 두 가지 범주로 나뉩니다. Olea oleifera라고도 알려진 올리브(Oliveaceae)는 꿀풀과에 속하는 Olea 속에 속하는 식물로 지중해 지역이 원산지이며 그 열매는 주로 식용으로 사용됩니다. 올리브유를 생산합니다. 올리브(Olive family)는 사핀다과(Sapindaceae) 올레아(Olea) 속에 속하는 식물로 중국 남부가 원산지이며 주로 과일로 이용되며 약간 쓰고 달다.
올리브는 민강 유역을 따라 광동성 푸저우(복주)와 조주(조주)에서 생산되는데, 민칭(민칭), 민허우(민허우), 푸저우(푸저우)가 가장 유명하다. 또한 푸젠성 동부 일부 따뜻하고 습한 지역에는 올리브나무가 흩어져 있다. . 올리브는 푸젠성에서는 희귀한 과일입니다. 그 중 엘레미 약용 백단은 생으로 섭취하거나 약용으로 사용하거나 건강관리에 사용할 수 있으며 목에 좋은 치료 효과가 있으며 특히 중장년층과 노년층의 삼고를 낮추는 데 효과가 있다.
민칭에서 생산되는 백단올리브는 예로부터 품질과 약효 면에서 비교할 수 없는 장점을 가지고 있어 '민칭삼보' 중 하나로 알려져 있으며, 예로부터 공물로 지정되어 왔습니다. 당나라. 사료에는 "유주가 술을 해독하고 차를 첨가하여 향을 돋운다"고 기록되어 있으며, "맛은 씁쓸하지만 닭뼈를 넣은 것보다 씹는 향이 더 좋다"고 기록되어 있다. 릴리스 이름은 Qingguo 및 Jianguo라고도합니다. 올리브는 원래 중국 남부가 원산지인 식물을 말하며, 그 열매는 주로 과일로 사용되며, 나중에 번역하면 올리브를 지칭하기도 하는데, 이는 중동에서 생산되어 기름 추출에 사용되는 나무를 의미합니다. 쓴맛이 나지만 뒷맛은 달콤한 맛이 납니다.