1."손님이 오면 환영하고, 퇴근하면 퇴근"하기 위해 출근 전 식품 안전 점검을 잘합니다.
2. 바의 건강 및 일일 용품 준비를 잘합니다.
3. 지배인의 지시에 복종하고 각종 기기의 조작과 음료 준비에 익숙해야 합니다.
4. 문제 및 적시 작업 기록을 진지하게 잘 수행하십시오.
5. 상사의 작업 지시를 제때에 완료한다.
6, 시장과 손님 맛에 따라 적시에 조정하고 다양한 음료를 출시하고 매주 신제품을 출시하는 등 자신의 강점을 탐색합니다.
7, 바 원자재 및 수입 채널, 품질 식별에 익숙합니다.
8, 컵이 손상되지 않았는지, 분실 시스템의 엄격한 구현, 바 항목이 등록되어 있는지, 매월 말 재고가 있는지 확인합니다.
9, 바 명세서 책임, 제품 품질을 보장하기 위해 알코올 비용을 제어합니다.
10, 매주 철저한 청소, 바 재료의 일일 인벤토리, 재고 보고서를 진실하게 작성해야합니다.
11. 사전에 출근하여 모든 전기 장비를 열고 장비가 완전하고 정상인지 확인하고 적시에 발견되면 상사에게보고합니다.
12, 조심스럽게 교대 근무를 인계하고 각 교대 근무의 문제점을 인계하고 야간 근무 직원이 당일 판매 보고서를 작성하도록합니다.
13, 비용 관리, 낭비 제거, 물, 전기 및 가스 절약, 야간 근무가 끝나면 물과 전기 스위치를 끕니다.
14. 바에서 물건을 훔치거나 먹거나, 바에 개인 물품을 반입하거나 바에 반입하지 않습니다.