가장 완하 효과가 좋은 과일은 '그것'인 것으로 밝혀졌다. 찌고 햇볕에 말리면 살이 빠지고 피부가 하얗게 된다.
최근 친구가 사과를 많이 줬는데, 생으로 먹어도 한동안 먹을 수 없다. 게다가 날씨가 더워서 상하기 쉽고 버리기도 쉽다. 물이 손실되어 폐기물이 될 때까지 보관하십시오. 조작도 매우 간단하고, 찌고 말리기만 하면 맛있는 새콤달콤한 간식을 만들 수 있어요. 사과는 꾸준히 먹으면 변비도 완화되고, 피부 미백 효과도 있어요. 특히 집에서 어르신들이 사과를 많이 먹으면 얼굴이 작은 사과처럼 부드러워진다고 하던데, 하하. 사과의 장점.
이제 구체적인 제조 방법을 공유해 보겠습니다. 좋아하는 친구들은 가족을 위해 함께 만들고 싶을 수도 있습니다. 직접 만드는 음식은 첨가물을 넣지 않고 건강에 좋을 뿐만 아니라 위생적이며 영양가도 높습니다.
직접 만든 사과 보존식품
재료: 사과 적당량
제조 과정:
먼저 사과를 껍질을 벗기고 준비합니다. 사과를 먼저 2개로 자른 다음 계속해서 4개로 자릅니다. 사과를 6~8개로 자르세요. 사과의 크기에 따라 크기가 달라지므로 너무 작게 자르지 마세요. 나중에는 줄어들 것이고, 그렇지 않으면 입에서 과육의 맛이 사라질 것입니다. 그림과 같이 자른 사과 조각을 먼저 가벼운 소금물에 담그십시오.
2. 찜기에 찬물을 미리 넣고, 옅은 소금물에 담가둔 사과 조각을 꺼내서 사진처럼 찜기에 편평하게 펴주세요.
3. 냄비 뚜껑을 덮고 중불을 켜고 찜을 시작하면 사진처럼 20분 정도 걸립니다.
4. 찜통에서 찐 사과를 꺼내서 건조망에 골고루 담아 사진과 같이 햇볕이 잘 드는 곳에 놓아서 말려주세요.
5. 찜기를 사용하지 않고 직접 오븐 작동 방법을 사용할 수도 있습니다. 자른 사과 조각을 오븐의 베이킹 그리드 위에 놓고 온도를 100도로 설정하고 시간을 60분으로 설정합니다. .사진처럼 구워주시면 됩니다.
6. 사과 조각이 완전히 마를 때까지 말린 후 미리 찬물과 함께 찜통에 넣고 중간 불을 켜서 계속 찌십시오. .사진과 같이 10분간 끓입니다. 찐 후 꺼내서 건조망에 올려 햇볕이 잘 드는 곳에 말려주세요. 아래의 찜작업을 이어주세요.
7. 오븐 버전의 작동 방법은 위에서 언급한 100도의 베이킹 작업 후 온도를 78도, 시간을 60분으로 설정한 뒤 계속 굽는 것이다. 그림에 표시된 것처럼.
8. 두 번 찌고 건조시킨 후 마지막으로 찌는데, 이는 사진과 같이 찜통에 세 번 찌는 것을 의미합니다.
9. 동일한 오븐 작동에서 전후에 온도 변화를 3번 수행합니다. 세 번째는 온도를 70도로 설정하고 굽는 시간을 30분으로 설정합니다. 그림과 같이 저온에서.
10. 이렇게 3번 찌고 말리거나 저온에서 3번 구운 사과잼은 과육이 달고 신맛이 나서 맛있게 먹을 수 있습니다.
팁:
1. 자른 사과 조각을 가벼운 소금물에 담가야 합니다. 이렇게 하면 사과를 자른 후 산화되어 완제품의 색상에 영향을 미치는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 위의 작업에는 두 가지 작업 방법이 사용됩니다. 사과를 다른 재료로 교체하는 경우에도 동일한 방법을 사용할 수 있습니다. 매우 편리합니다.
3. 제가 사용하는 오븐은 풍로형 오븐입니다. 일반 오븐을 사용하실 경우에는 작동시 온풍 기능을 설정해 두시는 것이 베이킹 효과도 더 좋습니다. 완제품의 맛이 더 좋아질 것입니다.
4. 자른 사과 조각은 얇아야 하며 너무 작지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 3번 찌고 건조하거나 3번 저온 구우면 수분 손실로 인해 과일이 매우 얇아집니다. 작기 때문에 초기 과일 조각이 더 큰지 확인하여 마지막 과일 조각이 너무 작아서 맛에도 영향을 미치지 않도록 하십시오.
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