목련과 배는 함께 먹을 수 있는데 대표적인 것으로는 연꽃씨를 곁들인 눈배 조림과 목련이 있다.
재료 : 연꽃씨 한줌, 흰버섯 한줌, 눈배
양념 : 흑설탕 적당량, 구기자 적당량
순서:
1. 연꽃씨와 흰버섯을 물에 담그고, 연꽃씨를 확인하여 심장을 제거합니다.
2. 조각
3. 냄비에 모두 넣고
4. 물을 넣고 약한 불로 1시간 동안 끓입니다.
5. , 흑설탕과 구기자 열매를 추가하면 완성!