시큼한 오렌지를 버리지 마세요. 첨가물이 들어가지 않아 15분이면 달콤한 오렌지로 변신할 수 있습니다.
이제 오렌지의 계절이 왔습니다. 길거리를 걷다 보면 "오렌지가 싸게 팔린다, 오렌지가 싸게 팔린다, 파운드당 1위안, 파운드당 1달러"라는 외침을 들을 수 있다. 큰 봉지는 매번 몇 위안밖에 안 들기 때문에 가을이 올 때마다 오렌지는 껍질을 벗기면 먹을 수 있고 비타민도 풍부하다고 합니다. 오렌지를 너무 많이 먹으면 화를 낼 수 있습니다. 사실 오렌지에 있는 흰색 층을 감귤망이라고 합니다. 껍질을 너무 깨끗하게 벗기지 않도록 하세요.
오렌지를 자주 사는데 실수할 때도 있어요. 이번에는 작은 오렌지 한 바구니를 샀어요. 달지도 않고 약간 시큼한 느낌이 들어요. 오렌지를 많이 먹으면 아깝다는 생각이 들었습니다.. 그냥 오렌지 통조림으로 먹자. 어렸을 때 먹었던 그 맛이 최고였다. 집에서 한 캔 먹는데 시간이 많이 걸렸는데, 아직도 매번 배고프네요. 그래서 오늘은 집에서 먹던 그 맛을 그대로 따라해 보겠습니다. 첨가물은 없고 약간의 흑설탕만 만들면 가족 모두가 먹을 수 있어요!
오렌지 통조림
원재료 : 오렌지와 흑설탕,
제조방법
1. 오렌지를 집에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴다. 또한, 표면에 있는 흰감귤은 제거해 주셔야 하며, 통조림을 조리하는 것은 직접 먹는 것과는 다르게, 직접 드실 경우에는 껍질을 깨끗하게 벗길 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 조리 시간이 너무 길어지고 통조림 오렌지가 손상될 수 있습니다.
2. 오렌지 껍질을 모두 벗긴 후 다음 단계로 진행하세요.
3. 냄비에 물을 적당량 넣고, 국물을 좋아한다면 오렌지 양의 2~3배 정도만 조금 더 넣은 후 준비해둔 흑설탕을 넣고 끓입니다. 돌설탕을 먼저 끓이세요. 돌설탕의 양은 특별히 정해지지 않았으니, 녹을 때까지 기다렸다가 달지 않다고 생각되면 드시면 됩니다. , 너무 달면 물을 더 추가하세요.
4. 흑설탕이 녹은 후 준비한 오렌지를 넣고 센 불로 끓인 후 약불로 계속하세요. 약 5분 동안 요리하면 오렌지가 약간 통통해지는 것을 볼 수 있습니다. 이때 불을 거의 끄면 됩니다. 그렇지 않으면 쉽게 부드러워지고 썩게 됩니다. >
5. 통조림 오렌지 냄비를 꺼내서 그릇에 담으세요. 밀봉된 병에 넣으려면, 병에 물이 없을 때 넣으세요. 기름이 들어가지 않은 상태로 뚜껑을 꼭 닫고 식힌 후 냉장고에 보관하면 일반적으로 반달 정도 보관할 수 있습니다.
6. .먹기 전 냉장보관하시면 맛이 더 좋아집니다;
오렌지 통조림 만드는 법 요약:
1, 오렌지 통조림을 만들 때 사용하는 것은 반드시 기름- 무료;
2. 오렌지와 물, 흑설탕의 비율은 자유롭게 조절할 수 있으며, 자신에게 맞는 것이 가장 맛있습니다.
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