장춘과 항저우는 모두 중국의 음식 수도로, 각각 군침이 도는 음식과 음식 문화를 가지고 있습니다. 그렇다면 어느 도시에 더 맛있는 음식이 있을까요? 아래에서 자세한 비교를 해드리겠습니다.
먼저 창춘부터 살펴보자. 이 미식 도시는 바비큐, 궈바오러우, 조수우, 텐진 고부리 찐빵 등의 별미로 유명합니다. 그 중 가장 유명한 바비큐 전문점은 그린티바비큐(Green Tea Barbeque)로, 주말마다 이곳을 맛보려는 사람들이 길게 줄을 섭니다. 또한 창춘에는 "Fushun" Mahua, 절인 야채를 곁들인 Su 스타일 생선 구이, Malutun 팬케이크 등 오랜 전통을 자랑하는 스낵바가 많아 경험을 더욱 정통하게 만듭니다.
다음으로 항저우를 살펴보겠습니다. 중국 남부의 미식 도시인 항저우는 가볍고 섬세하며 저지방, 저칼로리, 맛있는 맛으로 많은 미식가들에게 사랑을 받고 있습니다. 이곳에서 가장 유명한 요리는 서호 식초 생선입니다. 거의 모든 항저우 현지인이 정통 서호 식초 생선을 만들 수 있습니다. 이 밖에도 철관음 닭, 동가 어머리, 큰 줄의 국수, 버터 차 등 항저우의 독특한 별미가 많이 있습니다. 한 입에 항저우의 맛있는 맛을 느낄 수 있습니다.
창춘과 항저우는 종합하면 각자의 독특한 음식 문화와 맛있는 음식을 갖고 있는 곳이다. 매콤하고 강한 음식을 먹고 싶다면 창춘이 좋은 선택이 될 것이고, 가볍고 섬세한 음식을 맛보고 싶다면 항저우가 최고의 선택이 될 것입니다. 마지막으로, 모든 미식가들에게 맛있는 음식을 맛볼 때 식품 위생에도 유의하고 자신의 건강을 지켜야 한다는 점을 상기시키고 싶습니다.