1. 이 요리는 맛있어요, 500자 에세이
또 주말이고, 가장 행복한 시간이기도 해요! 명절이라 기쁘진 않지만, 이때 또 개인 요리 실력을 뽐낼 수 있으니까요!
일요일 아침, 모든 요리를 준비하고 작업을 시작했습니다. 제가 만들고 싶은 첫 번째 요리는 생선조림입니다. 나는 도마를 가져와 테이블 위에 올려 놓은 다음 생선을 씻어서 (생선은 "장을 제거"했습니다) 도살을 위해 도마 위에 올려 놓았습니다. "후하하..." 소리를 지르며 손에 든 식칼을 들고 고개를 들어 생선을 잡으려 했지만, '땡' 소리와 함께 생선은 잘리지 않고 대신 식칼이 땅에 떨어졌다. 나는 깜짝 놀라서 바로 정신을 차렸다. 나는 부엌칼을 들고 물고기를 베었다. 이 물고기 몸은 너무 단단하다! 칼이 물고기에 꽂혔어요. 이렇게 부엌칼을 꺼내는 데도 많은 노력이 필요했다. 이렇게 왔다 갔다 하는 데도 '여러 단계의 기술'이 필요했다. "허" 숨이 막혔다. 그런 다음 생선 조각을 대야에 넣고 전분과 소금을 뿌려 함께 섞습니다. 가스를 켜고 냄비에 기름을 반 정도 부으니 잠시 후 기름이 터졌습니다. 기름 냄비가 끓어오르는 것을 보고 '지글지글'하는 소리를 들으니 정말 당황스러웠습니다. 한동안 거기 서 있다가 문득 현명해져서 불의 근원을 최소한으로 줄였습니다. 실제로 얼마 후에는 기름이 끓는 것을 멈추고 소리도 더 조용해졌습니다. 그래서 용기를 내어 젓가락으로 생선 한 마리를 집어 기름 팬에 올려 튀겼는데, 갑자기 기름이 다시 "소리"를 내기 시작했고 기름이 여기저기 튀더군요. 정말 "특이한" 일이었습니다! 기름에 손이 튀겨서 정말 아팠어요! 나는 이 요리를 위해 목숨을 걸고 싶습니다! 팔로 얼굴을 가리고 생선 한 마리를 집어 냄비에 넣었는데, 너무 불안해서 힘을 너무 많이 쏟았는데 그 순간 유성이 떨어지는 것처럼 기름이 여기저기 튀는 게 보였다. "직접 보기 전까지는 모르겠어요." "그래!"라고 외쳐보세요. 약 30분이 지났고, 당신과 나의 '치열한 싸움'은 마침내 끝났습니다. 생각해보면 정말 비참했습니다! 냄비에서 생선 덩어리를 꺼낸 후 마지막 작업이 시작됩니다. 하지만 이번에는 폭격당하는 기분을 참지 마세요. 먼저 냄비에 양파와 마늘을 넣고 잠시 볶다가 생선 조각을 넣은 다음 간장과 식초를 냄비에 적당량 부어주세요, 오! 그리고 물 끓이기! 나는 냄비를 덮고 5~6분 정도 참을성 있게 기다렸다. "좋아! 끝났어!" 나는 신나게 소리쳤다. 이번 점심은 내가 먹은 것 중 가장 맛있었습니다!
이 요리를 먹고 나니 많이 이해가 됐다. 부모님이 요리하기는 쉽지 않습니다! 공부와 생활에서 어떤 어려움이 있더라도 용감하게 극복해야 최종 성공을 이룰 수 있다는 소중한 삶의 원칙도 있습니다! 한마디로 제가 하고 싶은 말은 제가 만든 이 요리가 정말 맛있다는 거예요! 2. 에세이 제목 '야채볶음의 맛' 작성 방법, 에세이 샘플 부탁드립니다
이 요리 너무 맛있네요
또 주말인데, 제 것도 가장 행복한 시간! 명절이라 기쁘진 않지만, 이때 또 개인 요리 실력을 뽐낼 수 있으니까요!
일요일 아침, 모든 요리가 준비된 후 작업을 시작했습니다. 제가 만들고 싶은 첫 번째 요리는 생선조림입니다. 나는 도마를 가져와 테이블 위에 올려 놓은 다음 생선을 씻어서 (생선은 "장을 제거"했습니다) 도살을 위해 도마 위에 올려 놓았습니다. "후하하..." 소리를 지르며 손에 든 식칼을 들고 고개를 들어 생선을 잡으려 했지만, '땡' 소리와 함께 생선은 잘리지 않고 대신 식칼이 땅에 떨어졌다. 나는 깜짝 놀라서 바로 정신을 차렸다. 나는 부엌칼을 들고 물고기를 베었다. 이 물고기 몸은 너무 단단하다! 칼이 물고기에 꽂혔어요. 부엌칼을 꺼내는 데는 많은 노력이 필요했고, 그만큼 왔다 갔다 하는 데는 '여러 단계의 기술'이 필요했다. "허" 숨이 막혔다. 그런 다음 생선 조각을 대야에 넣고 전분과 소금을 뿌려 함께 섞습니다. 가스를 켜고 냄비에 기름을 반 정도 부으니 잠시 후 기름이 터졌습니다. 기름 냄비가 끓어오르는 것을 보고 '지글지글'하는 소리를 들으니 정말 당황스러웠습니다. 한동안 거기 서 있다가 문득 현명해져서 불의 근원을 최소한으로 줄였습니다. 실제로 얼마 후에는 기름이 끓는 것을 멈추고 소리도 더 조용해졌습니다. 그래서 용기를 내어 젓가락으로 생선 한 마리를 집어 기름 팬에 올려 튀겼는데, 갑자기 기름이 다시 "소리"를 내기 시작했고 기름이 여기저기 튀더군요. 정말 "특이한" 일이었습니다! 기름에 손이 튀겨서 정말 아팠어요! 나는 이 요리를 위해 목숨을 걸고 싶습니다! 팔로 얼굴을 가리고 생선 한 마리를 집어 냄비에 넣었는데, 너무 조급해서 힘을 너무 많이 쏟았는데 그 순간 유성이 떨어지는 것처럼 기름이 여기저기 튀는 게 보였다. "직접 보기 전까지는 모르겠어요." "그래!"라고 외쳐보세요. 약 30분이 지났고, 당신과 나의 '치열한 싸움'은 마침내 끝났습니다. 생각해보면 정말 비참했습니다! 냄비에서 생선 덩어리를 꺼낸 후 마지막 작업이 시작됩니다. 하지만 이번에는 폭격당하는 기분을 참지 마세요. 먼저 냄비에 양파와 마늘을 넣고 잠시 볶다가 생선 조각을 넣은 다음 간장과 식초를 냄비에 적당량 부어주세요, 오! 그리고 물 끓이기! 나는 냄비를 덮고 5~6분 정도 참을성 있게 기다렸다. "좋아! 끝났어!" 나는 신나게 소리쳤다. 이번 점심은 내가 먹은 것 중 가장 맛있었습니다!
이 요리를 먹고 나니 많이 이해가 됐다.
부모님이 요리하기는 쉽지 않습니다! 공부와 생활에서 어떤 어려움이 있더라도 용감하게 극복해야 최종 성공을 이룰 수 있다는 소중한 삶의 원칙도 있습니다! 한마디로 제가 하고 싶은 말은 제가 만든 이 요리가 정말 맛있다는 거예요! 3. 좋아하는 요리(구성, 600자 내외), 이 요리의 맛을 자세히 적어주세요
제가 가장 좋아하는 요리는 토마토스크램블 에그, 붉은색 육즙이 가득한 토마토, 노란색의 맛있음 계란과의 관계는 마치 도브초콜릿에 커피와 우유.
엄마가 그릇을 가져오셨는데 색깔이 참 매력적이네요. 정말 올라가서 한 접시 다 먹고 싶었어요. 하지만 그건 불가능해요. 아빠도 먹는 걸 좋아하거든요. 이때 내 타액은 황하의 물과 같았고 웅장한 파도와 끝없는 흐름이 때때로 흘러 나왔습니다. 아빠는 내 탐욕스러운 모습을 보며 "너 먼저 먹어도 돼"라고 배려해 주셨고, 나는 그 말을 듣고 너무 기뻐서 얼른 반 그릇을 비웠다.
빨리 요리를 입에 넣고 싶었어요. 처음에는 신맛과 달콤한 느낌이 들었고, 그다음에는 두 가지 맛이 입안에서 소용돌이 치는 듯한 느낌이 들었습니다. 이 두 가지 맛이 입안에서 사라지자 나는 그것을 삼키고 서둘러 두 번째 조각을 집어 들었다. 토마토 스크램블 에그 반 그릇을 10분 넘게 먹었습니다. 먹은 후에도 여전히 만족하지 못해 몇 숟가락 더 먹고 싶었지만 아버지가 막으셨습니다. "한 스푼 더 먹으면 대청소에 참여해야 한다"고 하더군요. 비록 게으르고 대청소가 두렵지만, 토마토 스크램블 에그를 한 스푼 더 먹기로 흔쾌히 동의했습니다.
보세요! 이래서 맛있고 저렴한 요리가 좋아요 4. 에세이로 쓴 중국요리
제가 제일 좋아하는 요리
제가 제일 좋아하는 요리는 매콤한 돼지고기 갈무리라고 해도 과언이 아닙니다 다채롭고 상큼하고 맛있어요!
그 때 제 생일을 축하할 때 어머니가 매콤한 돼지고기를 끓여주셨는데, 어머니가 내어주셨는데 와~! 녹색 고수 조각과 붉은 고추 조각, 얇은 살코기 조각이 향과 색, 맛이 정말 아름답습니다! 조금 가져다가 천천히 씹어보니 맛있더라구요. 우리 가족은 내가 먹는 것을 너무 좋아하는 것을 보고 아무도 나와 경쟁하려고 하지 않았습니다. 나는 이 요리를 거의 혼자서 먹었습니다.
어머니께서 제가 너무 맛있게 먹고, 밥을 많이 먹는 모습을 보시고 나중에 이 요리를 자주 만들어 주셨어요. 남의 집에서 음식을 주문할 때마다 매콤한 삼겹살도 주문해요. 우리 가족을 아는 거의 모든 사람들은 내가 이 요리를 좋아한다는 것을 알고 있습니다.
저 매콤한 삼겹살이 매일 먹고 싶어요! 하지만 어머니는 그것을 요리해 주지 않으셨고, 매일 한 가지 요리를 먹으면 오랫동안 맛이 없을 것이라고 말씀하셨습니다. 그런 다음 눈을 즐겁게 할 특별한 시간이 될 때까지 기다려야 합니다. 내가 커서 처음 배우는 요리는 매콤한 돼지고기 요리예요! 그 때 어머니를 위해 요리했어요. 5. 이 요리 구성이 정말 마음에 듭니다
제가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 정통 사천 매운 두부입니다. 맛있을 뿐만 아니라 단백질이 풍부한 영양가 있는 식사입니다.
이 요리의 색깔이 아름답습니다. 하얀 두부는 접시 위에서 흔들리며 마치 치킨 케이크처럼 부드러워 보였습니다. 겉에 동그랗게 붉은 고추기름이 있고, 그 위에 황갈색 물냉이 몇 개가 올려져 있고, 두부에 다진 파가 뿌려져 있어서 두부가 더욱 하얗게 보이는데요! 군침이 도는.
어때요? 바로 드실래요? 걱정하지 마세요. 아직 방법을 알려드리지 않았습니다. 신선한 두부를 사서 끓는 물에 끓여서 완전히 익으면 냄비에 넣고 볶으세요. 사천 고추, 다진 파 등을 추가하고 물냉이를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 이 요리의 맛이 더욱 독특해질 것입니다. 하하!
"급하면 뜨거운 두부를 먹을 수 없다"는 말이 있는데, 실제로 매운 두부를 먹다가 이런 경험을 하게 됐다. 한번은 향긋한 두부 한 조각을 집어들고 싶었는데, 아직 두부가 김이 끓고 있었는데, 더 이상 참을 수 없어서 한 입 베어물더니 "아! 너무 매워요!"라고 말하더군요. 비명. 그냥 혀가 여러 바늘에 찔린 것 같은 느낌이 들고, 엄청 아팠어요. 그래서 기분이 좋아지려고 찬물을 한 모금씩 마시기 시작했어요. 그런데 혀에 큰 물집이 생겨서 타는 듯한 고통을 느꼈어요! 그러므로 앞으로 이 요리를 먹을 때, 맛있는 음식을 위해 혀를 '희생'할 수는 없다는 사실을 항상 생각하고, 식을 때까지 기다렸다가 먹어야 합니다.
한 번은 '이 사람'에게 '상처'를 입었지만, 여전히 그 맛에 몇 번이고 '정복'됐다. 처음 먹고 나면 두 번째도 먹고 싶어질 거라 장담하지만, 천천히 먹어야 한다는 걸 꼭 기억하세요...
나 이 요리를 정말 좋아해요. 6. 요리의 맛에 관한 600자 에세이
인생에는 처음, 처음으로 차를 타보는 것, 처음으로 영화를 보는 것, 처음으로 게임을 하는 것, 처음으로 하는 일 등이 있다 공예를 할 때, 처음으로 상처를 입는다...저에게도 처음이 많았지만, 그 많은 처음 중에 결코 잊혀지지 않고 늘 마음에 남는 것이 있습니다...그게 바로 요리입니다. .
여름 아침이었고 밝은 햇살이 유리를 통해 내 방으로 장난스럽게 비치고 있었다. 마지못해 기지개를 펴고 흐릿한 눈을 비비니 왜 아무도 나를 깨우지 않았을까? 나는 혼란스러워서 중얼거렸다. 원래는 침대에 누워 있고 싶었지만 배에서 꼬르륵 소리가 나는 것을 참을 수 없었다.
그래서 나는 일어났습니다.
집에 아무도 없는지 모든 방을 살펴봤습니다. 가족은 어디로 갔나요? 나는 잠시 생각했다. 엄마 아빠는 일하러 가셨을 것이고, 조부모님은 식료품을 사러 갔을지도 모른다. 다른 방법은 없고, 먼저 바닥에 붙일 것을 찾도록 할게요! 그래서 집에서 찾아보기 시작했는데, 부엌에는 남은 음식도 없었고, 커피 테이블 위에는 상자에 비스킷 몇 개가 놓여져 있을 뿐이었습니다.
직접 요리하는 수밖에 없는 것 같습니다. 할머니가 요리하시는 걸 기억해요. 먼저 쌀을 깨끗이 씻은 후 밥솥에 적당량의 물을 넣고 뚜껑을 닫았습니다. 무엇을 요리할까요? 토마토로만 스크램블 에그를 만들 수 있어요. 계란 3개를 풀어 깨끗한 그릇에 풀어 소금을 조금 넣고 젓가락으로 휘저어주었습니다. 계란이 익은 후 토마토를 씻어 도마 위에 올려놓고 칼을 꺼내서 잘라 준비했어요. 하지만 부엌칼은 나에게 원한을 품고 있는 것 같았고, 나는 그것을 굳건히 잡을 수 없었고, 손을 베는 것이 더욱 두려웠다. 많은 노력 끝에 드디어 토마토를 크든 작든 작은 조각으로 잘랐습니다. 드디어 중요한 단계에 도달했습니다. 계란을 스크램블할 예정입니다. 먼저 냄비에 기름을 두르고 기름 온도가 높을 때 냄비 가장자리를 따라 계란을 살살 부은 뒤 냄비를 들어 기름이 계란을 따라 살살 흐르도록 놔두었습니다. 이렇게 하면 팬 안에서 계란이 타지 않고 고르게 가열되며 색도 좋아집니다. 계란이 거의 익었을 때 토마토를 내려놓고 몇 번 더 볶아주면 향긋하고 아름다운 토마토 스크램블 에그가 완성됩니다.
드디어 먹을 준비가 되었고, 밥솥 뚜껑을 열었습니다. 아, 밥향이 코끝을 맴돌았네요. 얼른 한 그릇에 토마토와 스크램블 에그를 담아 맛있게 먹었습니다. 7. 한 그릇의 맛에 관한 600자 에세이
햇빛에는 빨강, 주황, 노랑, 초록, 파랑, 보라색의 7가지 맛이 있습니다. 사랑에는 단맛, 신맛, 쓴맛이 있습니다. , 맵고 자극적입니다.
햇빛이 여러 가지 색을 흩뿌리는 것처럼 사랑에는 여러 가지 맛이 있습니다. 햇빛에는 빨강, 주황, 노랑, 초록, 파랑, 파랑, 보라색의 일곱 가지 색상이 있고, 사랑에는 신맛, 단맛, 쓴맛, 사랑의 다섯 가지 맛이 있습니다. 매콤하고 매운맛.
어렸을 때부터 설탕을 좋아했고, 설탕의 맛과 설탕 포장을 좋아했다. 유치원에서 놀고 집에 올 때마다 엄마는 뒤에서 각종 사탕을 '바꿔' 주셨다. ; 어렸을 때 우리는 항상 사탕을 사러 가게에 갔습니다. 그 당시에는 설탕이 달콤하기 때문에 사랑이 달콤한 것이라고 생각했습니다.
초등학교에 입학한 뒤 점점 포도 먹는 걸 좋아하게 됐다. 여름에 포도가 막 나왔을 때 아버지는 제가 포도를 좋아하는 것을 아시고 맛을 보려고 사 주셨는데, 비록 약간 신맛이 나기는 했지만 그래도 저는 매우 기뻤습니다. 이때 포도가 시니까 사랑이 또 시큼하다는 걸 느꼈다.
학교에 가면 공부와 시험을 치르게 됩니다. 사람도 실수하고 말도 실수하지만, 시험에 떨어졌다고 속상해하기란 쉽지 않습니다. 내가 시험에서 성적이 좋지 않을 때면 항상 친구들이 먼저 다가와서 나를 위로하고 낙심하지 말라고 조언해 줍니다. 그러나 내 마음은 여전히 씁쓸합니다. 그 당시 저는 사랑이 쓰디쓴 것이라고 생각했습니다. 친구들의 위로를 받았음에도 불구하고 마음속의 쓰라림을 지울 수 없었기 때문입니다.
한번은 어머니가 편찮으셨는데 제가 요리에 익숙하지 않아서 제가 직접 요리하고 식사를 해야 했어요. 양파를 자를 때 양파가 너무 훈제되어서 눈물이 나고 눈이 많이 매웠는데, 제가 덜 먹은 음식을 먹으면서 어머니가 웃으시니까 그만한 가치가 있다고 생각했어요. 양파가 눈을 자극하기 때문에 사랑은 매울 것이라는 생각이 들었습니다.
아버지는 우리 가족의 생활을 유지하기 위해 자주 나가서 생활해야 했습니다. 저와 우리 가족에게는 광동, 충칭, 상라오 등 여러 곳을 여행하셨는데요. 어렵다. 아버지의 노고를 보면서 사랑에는 희생이 필요하다는 것을 깨달았다. 아버지의 노고로 인해 사랑은 힘든 일이라는 것을 알았다.
태양이 다채롭듯이 사랑도 다채롭습니다.
태양이 푸른색을 띠는 것처럼 사랑은 달콤하다.
태양이 보라색인 것처럼 사랑은 시큼하다.
태양이 붉은 것처럼 사랑도 매워요. 8. 셋
'음식은 인민의 최우선이다'라는 말처럼 중국에서는 베이징의 오리구이, 쑤저우의 말린 두부 등 거의 모든 곳에서 특별한 별미를 맛볼 수 있습니다.
그런데 저는 쿵파오치킨을 특별히 좋아해요. 쿵파오치킨은 순청호텔의 명물 요리입니다. "궁파오치킨이 왜 호텔의 특선요리입니까?"라고 궁금해하자 웨이터는 "쿵파오치킨이라고 하면 유래를 말해야겠군요. 딩바오진이라는 캐릭터를 비롯해 어렸을 때 셰프가 만들어준 쿵파오치킨을 좋아해서 저희 호텔의 명물이 쿵파오치킨이에요.” 웨이터의 소개를 듣고 나는 말했다. 쿵파오치킨에 대한 이해
코로 냄새를 맡으니 향이 코로 와닿아서 침이 고이더라구요. 살펴보니 밝은 닭 앞에 꽃이 있고 그 옆에도 꽃이 다 있더군요. 불 같은 붉은 고추는 잘게 썬 닭고기 옆에 박힌 루비와 같습니다. 한조각 집어 입에 넣어보니 살짝 혀끝이 얼얼한 느낌이 들어서 씹어보니 부드럽고 바삭바삭하고 닭고기같기도 하고 고기같지도 않더라구요. 먹은 뒤에도 입에 남은 음식이 남아 있을 정도로 정말 맛있었어요.
빈 접시를 보며 입을 핥으며 웃으며 “쿵파오치킨의 맛은 정말 제대로다