양취안 특별 아침식사~~전분 재료
소금 약간 옥수수가루 1줌 고구마 1개 기장 1소줌
양취안 특별 아침식사~~어떻게 펼침단계
1단계
먼저 기장국물을 끓여서 적당한 농도와 농도로 익으면 생옥수수가루를 한 손으로 잡고 뿌린다. 다른 손으로 젓가락을 사용하여 저어가며 밀가루와 쌀국물을 고르게 섞으세요. 농도가 적당해지면 밀가루를 뿌리지 말고 사용하세요. 옥수수 가루가 익을 때까지 냄비가 타는 것을 방지하기 위해 숟가락으로 계속 저어줍니다.
2 단계
먹으려면 야채가 필요합니다. 농부에게는 좋은 것이 없습니다. 야채에는 오래된 피클, 콩잎 혼합, 소금에 절인 양배추 튀김, 잘게 썬 감자 튀김, 고추 튀김이 있습니다. 등, 개인의 취향이나 가정 형편에 따라 각종 요리에 스프링클을 뿌려 먹는 경우도 있고, 단 것을 좋아하는 사람은 백설탕이나 흑설탕을 뿌려서 먹는 경우도 있다. 오늘 아침에는 홍무채와 파파야가 준비되어 있으니 든든히 먹자
양취안 특별 아침식사~~ 국수 펴는 꿀팁
국수를 펴기 전에 꼭 생옥수수가루의 생비린내를 없애기 위해 식용알칼리면을 적당량 첨가합니다.