리더젠(Li Dejian): 55세, 충칭 더좡 그룹 회장, 충칭 CPPCC 위원회 위원, 중국 요리협회 전골 특별위원회 부주임. 그는 1992년 사핑바에서 300㎡ 규모의 작은 매장으로 시작해 현재 자산 4억 위안, 전국 400개 이상의 체인점을 보유하고 있다. 후룬 케이터링 리치리스트에 2회 연속 등재되었습니다. 원촨 지진 당시 그는 즉시 재해 지역으로 달려가 장교, 군인, 피해자들을 위해 냄비를 묻고 난로를 요리했습니다. 그는 '중국 죽 창고의 첫 번째 사람'으로 알려졌습니다.
한 문장 코멘트: 세계 최대 냄비, 녹색 곱창, 표준화된 유통, 농촌 협력 기반 구축은 그가 충칭 훠궈에 기여한 4가지 주요 공헌입니다.