1. 반푸젤리는 반푸진의 전통 간식이자 연운항의 유명한 간식입니다. 모양이 부드럽고 탄력이 있으며, 입안에서 상쾌하고 부드러워 미끄럽지 않습니다. 기름기 많은 곳으로 장쑤성(江蘇省)에서 유명하다. 연운항에는 완두콩가루, 녹두가루, 감자가루 등 다양한 종류의 젤리가 들어있어 상큼하고 향긋합니다. 젤리면을 먹는 방법은 일반적으로 뜨겁게 먹는 방법과 차게 먹는 방법이 있는데, 뜨겁게 드시려면 뜨거운 기름 팬에 젤리를 올려 살짝 볶은 후 꺼내서 껍질이 갈색이 되면 잘게 찢어서 드시면 됩니다. 차갑게 드시려면 젤리를 직접 드셔도 됩니다. 먹기 전에 젤리를 썰어서 드시거나, 손님의 취향에 맞게 간장, 식초, 참깨 등을 넣어 드시면 됩니다. 참기름, 다진마늘 등
2. 새우전은 연운항의 특별한 전통 간식으로 새우와 계란을 넣어 만든 전입니다. 사마귀와 새우를 닮은 연체동물은 하이저우만 어장에서 자생하며 통칭 '새우할머니'로 알려져 있습니다. 새우는 크고 살이 많으며 일반적으로 암컷 새우가 가장 좋습니다. 암컷 새우를 구별하는 방법은 매우 간단합니다. 목 아래에 굵은 글씨로 "王"자가 있는 사람은 소금물로 음식을 요리하는 사람이며 소금물새우 못지않게 유명합니다. 사람들은 또한 새우를 씻어 꼬리를 제거하고 밀방망이를 사용하여 머리부터 꼬리까지 육즙을 짜낸 다음 소량의 반죽과 계란을 추가하여 일반적으로 새우 케이크로 알려진 케이크를 굽는 방법에 익숙합니다. . 맛있고 바삭하고 맛있습니다.
3. 연운항의 간식으로 지역적 특색과 풍부한 민속의 맛이 가득한 반푸젤리처럼 연운항의 거리와 골목에서 맛볼 수 있는 별미이다. 연운항의 작은 어묵은 다른 곳의 작은 어묵과 다릅니다. 건면으로 만든 전은 연잎만큼 크고 얇으면서도 약간 바삭바삭한 향이 매력적입니다. 두툼하게 쌓인 팬케이크와 함께 식탁에 나오는 것은 피망을 곁들인 생선튀김이 담긴 큰 그릇입니다. 먹을 때는 전을 펴고 그 위에 풋고추와 작은 생선을 무작위로 얹고 돌돌 말아 한입 베어물면 향긋하고 오향이 가득하다. 일반적으로 포장마차나 식당에서 볼 수 있는 연운항의 유명한 길거리 간식입니다. 연운항 사람들은 손님을 접대할 때 생선전을 빼놓을 수 없습니다.