국물 냄비에 찹쌀을 넣고(먼저 볶을 수도 있음) 물을 조금 넣고 생강채를 썰어 넣고 중불에서 한소끔 끓인다 3분 후 찹쌀을 그릇에 담습니다.
냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인 후 찹쌀떡을 넣고 센 불로 끓인 후 찬물을 조금 넣어 찹쌀떡이 부드러워지고 익어 떠오를 때까지 끓인다. 찹쌀떡을 꺼내어 익은 찹쌀밥에 넣고 섞어주세요.
이 아름다운 축제에서는 찹쌀떡 두세 개만 먹어도 재미가 있습니다. 혈당과 혈중 지질을 조절하기 위해서는 이를 보완하기 위해 콩과 식물, 식물성 식품, 곰팡이 및 해조류 식품 등 저지방, 고섬유질 식품을 섭취하는 것이 좋으며 모두 좋은 선택입니다.
찹쌀밥의 풍부한 영양으로 인해 중국 전통의학에서는 원샤오를 항상 결핍을 보충하고 혈액을 조절하며 비장을 강화하고 전채요리로 간주해 왔습니다. 현대 영양학자들도 원샤오의 건강 기능을 높이 평가합니다. 위안샤오.