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창싱현 음식

생선만두, 장아찌국수, 양고기조림, 창싱은행, 시안만두, 창싱밤 등

생선 만두는 장싱 사람들의 식탁에서 가장 사랑받는 음식입니다. 완벽한 의미를 지닌 백설공입니다. 부드럽고 섬세하며 입안에서 녹으며 달콤한 뒷맛이 납니다.

드라이 픽 누들(Dry Pick Noodles): 창싱 현의 유명한 국수 요리로 창싱에서 시작되어 나중에 후저우 지역으로 퍼졌습니다. 곡물 내부의 향기가 적당한 수분 함량으로 투석됩니다.

창싱은행나무(Changxing Ginkgo) : 창싱은행나무는 질감이 섬세하고 영양이 풍부하여 송나라 때부터 공물로 등재되었습니다. 주요 품종은 자두핵과 베르가못입니다.