무독성
매우 좋음
은행나무 도마를 새로 구입한 후, 서두르지 말고 먼저 균열 방지 처리를 하십시오. . 우리는 일반적으로 기름에 담그는 방법과 농축된 소금물에 담그는 방법의 두 가지 방법이 있으며 그 중 농축된 소금물에 담그는 방법이 가장 효과가 좋다고 결론을 내렸습니다.
1. 기름침지 균열방지 방법 : 기름침지 균열방지법은 새로 구입한 은행나무 도마를 식물성 기름(콩기름 등)에 넣고 2~3분간 담가두는 방법이다. 갈라짐 방지방법은 사용 3일전 입니다. 기름이 묻은 도마는 직접 말려서 사용하셔야 합니다. 게다가 기름이 묻은 도마는 본인이 직접 처리해야 하며, 다른 사람이 잘 처리했더라도 걱정하지 마세요. 가짜 기름, 불량 기름, 폐유가 너무 많기 때문입니다. .
2. 농축된 소금물에 담그는 방법 : 새로 구입한 은행나무 도마를 농축된 소금물에 넣고 2~3일 정도 담가두었다가 사용하면 갈라짐을 방지하는 방법입니다. 은행나무 도마 . 소금물이 두꺼울수록 좋습니다. 일부 고객은 다시 물었습니다. 어떤 종류의 강한 소금물이라고 합니까? 내 대답은 매우 간단합니다. 일반적으로 이는 물 속의 소금이 더 이상 용해되지 않고 소금물이 완전히 포화된다는 사실에 근거합니다. 도마를 농축된 소금물에 담그면 도마가 더 튼튼해지고 갈라질 가능성이 적어지며, 도마에 스며든 소금도 도마를 소독하는 역할을 할 수 있어 깨끗하고 내구성이 좋습니다. 공기에 노출되고 물이 너무 건조해 부서지기 쉽습니다. 식염은 공기에 노출되면 공기 중의 수분을 쉽게 흡수하여 촉촉해지게 되는데, 흔히 수분이라고 합니다. 도마를 농축된 소금물에 담가두세요. 소금이 도마 전체에 천천히 스며든 후, 도마가 다시 공기에 노출되어 수분이 계속 방출되면 도마에 있는 소금이 계속해서 수분을 흡수하게 됩니다. 도마의 수분을 보충해주고, 건조시간을 지연시켜 도마가 갈라지는 것을 방지해줍니다.