푸핑 참깨떡, 삶은 야채, 탄황어, 생선을 넣은 오트밀 국수, 푸핑 대추, 찹쌀국수 등 1. 야채 조림 : 푸핑 특유의 구운 돼지고기, 신 국물에 두부, 감자, 콩, 호박, 양배추, 무, 당면을 냄비에 넣어 야채 조림을 만듭니다. 3. 국수 : 잘 섞인 메밀반죽과 수수반죽을 찹쌀밥 위에 올리고 레버에 올려서 면을 직접 길게 짜서 냄비에 담아냅니다.
1. 푸핑소빙(Fuping Shaobing): 푸핑소빙(Fuping Shaobing)은 허베이성 바오딩(Baoding) 지역 한족의 전통 간식으로, 푸핑소빙(Fuping Shaobing)은 두 가지 종류가 있는데, 순수한 맛을 지닌 두툼한 것입니다. 얇은 것들은 바삭하고 맛있어요.
2. 야채 조림 : 냄비에 독특한 구운 돼지고기, 신두부, 집에서 기른 감자, 콩, 호박, 양배추, 무, 집에서 만든 당면을 넣어 끓인 야채를 끓입니다. , 영양가도 높고 맛있습니다.
3. 탄황어(Tanhuang'er): 탄황어는 푸핑족의 구운 음식의 독특한 맛입니다. 원료는 일반적으로 기장 가루, 옥수수 가루, 쌀가루, 수수 국수, 메밀 국수 등입니다. 밀가루와 옥수수 가루를 약간의 흰 밀가루와 섞어서 사용하기도 합니다.
4. 생선을 곁들인 오트밀 국수: 생선을 곁들인 오트밀은 오트밀 국수를 먹는 매우 일반적인 방법입니다. 도마 위의 오트밀 국수 반죽을 끝이 뾰족한 길고 얇은 조각으로 굴립니다. '오미안 국수'라고 불리며 국수로 만들거나 볶을 수도 있습니다.
5. 부평대추: 부평대추는 허베이성 보정시 부평현의 특산품으로 크기가 크고 껍질이 얇고 속이 두꺼우며 식용률이 높고 당도가 높습니다.
6. 국수: 국수는 전통적인 파스타 유형입니다. 메밀반죽과 수수반죽을 찹쌀만두 위에 올리고 레버 위에 올려놓고 직접 반죽을 길게 짜서 냄비에 담아주세요.