ⅰ. 플래시 증발: 일정 압력 하에서 응축된 물이나 보일러 물을 감압하고, 물의 일부가 현열을 흡수하여 2차 증발을 하게 됩니다.
②.포화수온 : 물을 일정한 압력하에 일정온도까지 가열한 후, 더 이상 수온이 상승하지 않고 물이 증기로만 변하는 것을 포화수라고 하며, 이 온도는 포화수온입니다. 대기압 하에서의 포화 수온은 100°C입니다. 압력이 높을수록 포화 수온이 높아집니다.
③ 현열 : 포화수에 함유된 열로, 온도가 높을수록 현열이 높아진다. 따라서 압력이 높을수록 포화수의 현열도 높아집니다.
④ 잠열 : 포화수를 증기로 바꾸는 데 필요한 열