간장 거품 계란 연습
재료
계란? 6 개, 팔각? 2~3 개, 물 3cc, 간장? 8cc, 설탕 3g < P > 관행
1, 계란을 물에 넣고 (분량 외) 삶아 끓인 다음, 찬물을 꺼내서 껍질을 벗기고 준비한다.
2, 계란 이외의 재료를 냄비에 넣고 끓이면 소스입니다.
3. 소스를 식혀 랩에 넣고 삶은 계란을 넣고 담가 다음 날까지 냉장하면 먹을 수 있다.
4, 담그면 길수록 맛이 더 좋아진다.