재료?
토스트 2조각
참치 적당량(통조림)
샐러드드레싱 적당량
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계란 1개
즉시 먹을 수 있는 옥수수 알갱이 60g
브로콜리 3~4개
으깬 후추 약간
토마토 소스((선택) 약간
표고버섯 2개(선택)
익힌 검은깨(선택) 약간
방법 참치샌드위치 만들까?
준비작업: ① 팬에 계란을 풀어 계란껍질을 입히고(사진 참조) 4등분으로 자른다. ② 브로콜리는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친 뒤 찬 끓는 물에 넣어(녹색을 유지하기 위해) 잘게 썬다. ③ 버섯을 씻어 깍둑썰기한 뒤 볶는다(기름은 추가하지 않아도 된다) ④ 키친페이퍼를 이용해 참치살에 기름과 물을 흡수시켜 쪼개준다?
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옥수수 알갱이? 참치? 샐러드 드레싱은 개인 취향에 따라 섞으세요.
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큰 비닐랩을 올리고 그 위에 토스트 조각을 올려주세요. 중앙에 계란껍질을 토스트 위에 올려주세요
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옥수수 알갱이 참치를 고르게 펴고 토마토 소스와 검은깨를 뿌린다
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깍둑썰기한 버섯, 다진 브로콜리, 갈라진 후추를 뿌리고, 샐러드드레싱 케첩을 짜내고, 또 다른 토스트를 덮어주세요
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사진과 같이 샌드위치를 단계별로 포장해주세요 , 먼저 위아래로
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그런 다음 왼쪽과 오른쪽
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포장하여 반으로 자릅니다
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옥수수 커널 참치와 브로콜리 혼합, 슈퍼 맛있어요~
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반숙계란 후라이 등 먹고 싶은 것 추가도 가능해요~
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반숙 계란 버전
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제가 자주 사용하는 소스는 이 3가지 입니다~ 검정색 추가 갈라진 고추, 검은 참깨, 토마토 소스 ~ 엄청 맛있습니다. (하인즈 지방을 50% 줄인 것이 참치와 섞이는 데 좋습니다.) 토스트 조각이 액체를 쉽게 흡수하고 눅눅해지기 때문에 샐러드 드레싱을 상대적으로 적게 사용하세요.
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팁
키친 페이퍼를 사용하여 옥수수알과 데친 브로콜리, 참치의 물을 흡수하세요. ~
이 샌드위치는 기름지지 않고 옥수수 알맹이와 참치, 브로콜리가 들어있어 맛있습니다. 대체할 수는 없지만 오이, 버섯, 양상추를 넣어도 좋아요~ 저는 버섯을 넣었어요. 아주 맛있어요~ 후추는 너무 많이 넣지 마세요~ 양념은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다~