냄비에 기름을 두르고 카놀라유를 약간 두르고 라드를 약간 넣고 생강과 양파, 후추, 스타 아니스, 깻잎을 넣고 약한 불에서 볶아 향을 낸 다음 찌꺼기를 건져냅니다. 생선을 흰 점액으로 저어주고 달걀 흰자 하나를 넣고 3~4분간 계속 저어준 다음 물녹말을 넣고 잘 저어줍니다. (생선을 물에 담가서 필레가 흰색이되도록하고 소금 와인, 젤라틴 생선을 더 부드럽고 부드럽게 만듭니다. 큰 불 안에 생선에주의를 기울이고 냄비를 끓여서 기름을 넣고 기름을 끓여서 약간의 고추를 넣고 잘게 썬 토마토를 넣고 된장을 넣고 토마토를 볶고 소금에 절인 양배추를 넣고 볶고 몇 분 동안 볶고 요리 와인을 넣고 냄비에 끓는 물을 넣습니다.
일반적으로 호박은 일반적으로 생선 접착제, 닭고기 조각 및 다양한 해산물과 함께 요리 할 때 맑은 수프를 만드는 데 사용됩니다. 하이난 랜턴 칠리 소스로 만든 맑은 수프는 대부분 생선 필레, 내장 및 기타 재료와 함께 제공됩니다. 그들이 매우 많이하는 것은 멜론 퓨레를 닭고기 국물에 넣고 황금빛 갈색으로 변합니다. 끓여서 닭고기 가루와 소금을 넣어 맛을 낸 다음 많은 요리를 만듭니다. 황금 국물에 양배추, 황금 국물에 생선 공, 황금 국물에 생선 어금니, 황금 국물에 상어 지느러미, 황금 국물에 야채 및 기타 세련되고 맛있는 요리와 같은. 해삼은 음식의 고급 식재료입니다. 저는 처음으로 주하이 뉴펄 레스토랑의 셰프가 "황금 국물에 야생 쌀로 요리한 해삼"을 만드는 것을 볼 수 있는 영광을 얻었는데, 인스턴트 음식보다 더 좋을 수 없었어요! 눈과 배를 즐겁게 하는 요리입니다! 닭가슴살을 잘게 썰어 육수 냄비에 붓습니다. 그리고 양파-생강즙과 요리용 와인을 넣어 죽을 만들고 닭가슴살을 함께 볶으면서 중불에서 가열합니다.