양고기 케밥. 베이징 뉴스의 '생각해 보자' 칼럼의 영상 보도 스크린샷
추아너(Chuaner)는 중국식 바비큐의 기본 형태이며 인간 바비큐의 가장 일반적인 주제입니다.
하지만 당신이 만드는 '양고기 꼬치'의 대부분이 오리 고기로 대체될 수 있고, 일부는 양고기는커녕 오리 고기도 아닐 수도 있다는 생각을 해본 적이 있습니까?
일부 네티즌들이 "이런 뉴스를 보면 생각이 나지 않는다. 생각만 해도 마음이 아프다"고 말한 것처럼. 사실 이런 사건은 이번이 처음이 아니다. 언론은 이미 2015년 초 여러 육류 도매시장과 특정 장소의 바비큐 가판대에서 판매되는 저가의 '양고기 꼬치'가 실제로는 오리고기라는 사실을 언론에 폭로한 바 있다. 최근에는 이러한 문제에 대해 여러 곳에서 단속을 실시하고 있지만 현실적으로 양고기 케밥의 위조 및 불순물 문제는 근본적으로 해결되지 않고 있습니다.
더욱이 최근 온라인 쇼핑 플랫폼이 부흥하면서 일부 가맹점들은 모습을 바꿔 더욱 새롭고 모호한 이미지와 방식으로 대중 앞에 모습을 드러내고 있지만 현재는 부족한 점이 있다. 이에 대한 규제 조치.
실제로 위에서 언급한 가짜 양꼬치 판매상들은 명백히 법 위반 혐의를 받고 있습니다. 우리나라의 '식품안전법'에는 '이물질이 혼입되거나 불순물이 첨가된 식품을 생산, 운영하는 것을 금지한다'고 명확히 규정하고 있으며, '판매자는 자신의 제품을 변조, 변조해서는 안 되며, 가짜 제품을 정품 또는 불량품으로 사칭해서는 안 된다'고 명시하고 있습니다. 표준 이하의 제품을 적격 제품으로 인계하는 것입니다." '제품품질법'과 '소비자권익보호법'에도 유사한 조항이 있습니다.
그렇다면 판매자가 유사한 행위를 한 것으로 확인되면 어떤 처벌을 받게 될까요? 제품품질법은 제품을 변조 또는 변조한 자, 위조품을 정품으로 사칭하는 자, 불량품을 양품으로 사칭하는 자, 품질에 맞지 않는 제품을 적격품으로 사칭하는 자에 대하여 생산 및 판매를 중지할 것을 규정하고 있으며, 불법적으로 생산, 판매한 제품을 몰수하고 그에 상응하는 벌금을 부과하며 불법소득이 있는 경우 불법소득도 몰수한다. 사안이 심각할 경우 영업허가를 취소하고, 범죄혐의가 있을 경우 형사책임을 묻는다.
2019년 중국 공산당 중앙위원회와 국무원이 발표한 '개혁 심화 및 식품 안전 업무 강화에 관한 의견'에서는 식품 안전 업무 개선에 속도를 내야 한다는 점을 분명히 했습니다. 식품 안전을 위협하고 위조품의 안전한 생산 및 판매를 조장하는 형사 사건에 대한 사법적 해석은 “직접 처벌”됩니다.
동시에 이러한 행위는 위조품 및 불량품을 생산, 판매하는 범죄에 해당된다는 의혹도 받을 수 있습니다. 이에 우리나라 형법은 판매금액에 따라 형사책임 기준을 달리 명시하고 있으며 최고 무기징역까지 선고할 수 있다.
이러한 사건에서 일부 가맹점은 명백히 “팔 수 없음을 알면서 판매”한 것으로, 관련 당사자들은 법에 따라 이들에 대한 엄중한 단속이 시급히 필요하다. 더욱이, 우리는 앞장서서 위조품과 변조품의 근원을 찾아내고, 생산과 판매 측면에서 동시에 공격하여 이 검은 산업 체인을 단번에 파헤쳐야 합니다. 소비자는 돈을 쓰고 그 곳에서 "외로움"을 느껴서는 안 됩니다. 동시에 신체에 문제를 일으킬 수 있습니다.
또 다른 문제는 일반 소비자가 온라인에서 판매되는 유사한 제품의 진위 여부를 어떻게 판단하는가입니다. 실제로 많은 소비자들은 플랫폼에 대한 신뢰 때문에 온라인 쇼핑을 선택하기도 하고, 댓글 영역에 있는 리뷰를 바탕으로 결정을 내리기도 합니다.
후자의 경우 이상한 점은 이들 상인의 '양꼬치'가 전문 기관의 테스트를 거쳐 '양고기 무첨가'임을 입증했음에도 불구하고 이들의 상품 리뷰 섹션에는 여전히 '절찬'을 받고 있다는 점이다. 우리 모두 알고 있듯이 온라인 쇼핑 플랫폼의 상품 리뷰 섹션에 있는 좋은 리뷰는 '삭제'될 수 있습니다. 이는 '가짜 광고'로 의심된다.
2015년 언론에서 보도한 '오리고기 양고기 꼬치인 척'이건, 이번 베이징 뉴스 보도에 따르면, 일부 업소는 '오리고기로 양꼬치인 척'을 멈추지 않고 있음을 보여준다. 양고기 꼬치'는 언론 노출로 인해 기술의 발전으로 인해 '양고기'의 관행이 더욱 비밀스러워졌습니다.
따라서 이러한 '반복 조사'에 대해 규제 당국과 온라인 쇼핑 플랫폼은 이번 기회에 '오리 고기를 사용하여 양고기 꼬치를 전달하는'행위에 대한 특별 단속을 실시할 수 있습니다. 시정하고 지점대지점타격을 가하며 본분을 성실히 수행한다.
동시에 규제 당국은 추적 및 관리를 위한 프로세스 코드를 도입하여 양의 도살부터 가공, 유통까지 전 과정을 관리해야 합니다. 최종 소비자를 추적할 수 있습니다. 그런 다음 이벤트 후 엄격한 처벌을 사용하고 소비자, 플랫폼 및 감독자 간의 긍정적인 상호 작용 메커니즘을 구축합니다.
물론 소비자가 '자신있게 먹기' 위한 첫 번째 전제조건은 '신뢰'를 얻는 것임도 분명해야 한다. 이를 위해서는 가맹점과 플랫폼의 청렴의식을 더욱 제고해야 할 뿐만 아니라, 감독 차원에서 사회 전체의 신용 시스템 개선에 변화를 가져오고 '청렴'이라는 단어가 마음속에 깊이 뿌리내릴 수 있도록 포괄적인 노력을 기울여야 합니다. 사람들의.
그래야만 '오리고기를 양꼬치로 넘기는 행위'를 완벽하게 단속하고, 소비자의 '혀끝까지의 안전'을 지켜낼 수 있다.
베이징 뉴스 해설자 | 마샤오룽
편집자 | 허 루이
교정자