팽이버섯과 지방 소고기 외에도 팽이버섯과 지방 소고기의 주재료는 소스입니다. 황금 팽이버섯과 지방 소고기의 진한 소스가 한 입 베어 물면 젓가락을 내려놓을 수 없게 만듭니다. 이번에는 소고기를 좋아하는 분들이 주목해야 할 맛있는 팽이버섯으로 지방 소고기 만드는 법을 알려드리겠습니다.
재료:팽이버섯, 소고기 롤, 간장, 생강, 작은 양파, 당면, 마늘, 후추, 후춧가루, 소금.
연습:1, 모든 사람이 먼저 쇠고기 롤을 깨끗이 씻어야 합니다. 물기를 빼면 끓는 물에 잠시 담갔다가 꺼내 다시 씻고, 예약;
2. 다음으로 팽이버섯을 깨끗이 씻고 뿌리를 제거하고 찢어서 끓는 물에 넣고 잠시 데친 다음 꺼내고,
3. 당면을 다시 물에 담갔다가 부드러워지면 꺼내 야채를 자르고, 고추를 씻고 씨를 제거하고 고추를 얇게 썰고, 예약;
4. 그런 다음. 작은 양파를 청소하고, 뿌리와 다른 잔류 물을 제거하고, 양파 세그먼트로 자르고, 마늘 정향을 씻어서 마늘 페이스트로 자르고, 생강을 씻어서 생강 조각으로 자르고; 예약;
5. 그런 다음 기름이 타 버릴 때까지 팬 소비 기름을 식히고 양파, 마늘, 고추를 프라이팬에 넣고 고추를 넣은 다음 김치를 넣어 볶습니다.
6. 향기의 냄새로 볶은 다음 소량의 물에 붓고 담근 당면을 넣고 삶은 다음 황금 바늘 버섯을 넣고 볶습니다. 소고기말이;
7. 한소끔 끓인 후 팽이버섯과 소고기말이에 양념장을 조금 붓고 적당량의 양념장과 흰 후추, 소금을 넣습니다. 식감이 완벽해질 때까지 끓인 다음 양파를 뿌립니다.