한국에서는 감자를 어떻게 먹나요?

감자샐러드 재료: 감자 500g, 계란 3개, 베이컨 50g, 완두콩 50g, 옥수수알 50g, 당근 30g, 양파 50g, 샐러드드레싱 3큰술, 플레인 요거트 2큰술, 후춧가루 적당량, 소금 적절한 방법: 1) 감자를 소금물에 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 따로 보관합니다. 계란을 소금물에 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다.

2) 베이컨을 작은 조각으로 자르고 추가합니다. 냄비에 넣고 약한 불로 볶습니다. 향이 나면 다진 양파 적당량을 넣고 볶다가 익을 때까지 볶은 후 불을 끄세요

3) 완두콩, 옥수수, 깍둑썰기한 것을 데쳐주세요 끓는 물에 당근을 넣고 식힌 다음 삶은 달걀 흰자를 작은 조각으로 자릅니다.

4) 삶은 계란의 노른자를 체에 으깬 후 나중에 사용하기 위해 체에 쳐주세요. 5) 감자를 껍질을 벗기고 으깨서 큰 그릇에 담으세요. 6) 모든 재료와 샐러드드레싱을 넣고 플레인 요거트 2스푼, 소금, 후추 적당량을 넣고 골고루 섞어주세요

7) 혼합 감자 샐러드를 사각 접시 중앙에 놓습니다. 8) 으깬 감자 주변의 접시를 키친타월로 덮어 가장자리를 깨끗하게 유지하세요. 달걀 노른자를 다시 체로 쳐낸 후, 깔끔한 모양의 으깬 감자 표면에 직접 체로 쳐서 뿌려주세요. 그 위에 고른 층.

9) 마지막으로 준비된 감자 샐러드를 먹기 좋은 크기로 자르고 민트 잎이나 바질 잎으로 장식하면 됩니다.