(1) 그림에서: 세포벽 1개, 핵 2개, 세포질 3개, 세포막 4개, 액포 5개. 세포 구조의 관점에서 효모가 박테리아가 아니라 곰팡이인 이유는 주로 효모에는 형성된 세포핵이 있는 반면, 박테리아는 형성된 세포핵이 없기 때문입니다. 효모는 다수의 균사로 구성되어 있어 다수의 포자를 생산할 수 있고, 포자는 새로운 개체로 발달할 수 있으므로 효모는 주로 포자에 의존하여 번식한다.
(2) ① 위 실험에는 3개 그룹의 대조실험이 있는데, A와 B는 한 그룹, 변수는 물, A와 C는 한 그룹, 변수는 포도당, A와 D 하나의 그룹이고 변수는 산소입니다. 효모의 영양 양식은 종속 영양(부생 영양)입니다. 온도가 효모에 적합하면 포도당이 완전히 분해되어 이산화탄소와 물, 그리고 많은 양의 에너지가 됩니다(찐빵과 빵을 찌는 원리). 설탕은 효모의 "음식"입니다. 두 개의 시험관 AC가 한 세트를 형성합니다. 차이점은 A에는 포도당이 있고 C에는 포도당이 없다는 것입니다. 따라서 두 개의 시험관 AC를 세트로 선택하여 포도당이 효모에 필요한 영양소인지 확인할 수 있습니다.
② 효모의 발효에는 적절한 온도가 필요하므로, 명백한 실험 현상을 가능한 한 빨리 관찰하려면 위의 장치를 따뜻한 환경에 두는 것이 가장 좋습니다.
3 정상적인 상황에서는 장치 A와 D의 액체에서 거품이 나오는 것을 볼 수 있습니다. 그 이유는 장치 A에서 포도당이 효모에 의해 분해되어 이산화탄소 가스를 생성하기 때문입니다. A에 포도당, 물, 효모를 첨가하고 밀봉하기 때문에 효모는 혐기성 조건에서 포도당을 이산화탄소와 알코올로 분해합니다. 실험 결과에 따르면 두 장치에서 나타나는 기포의 양이 매우 다른 것으로 나타났습니다. 그 이유는 산소가 풍부한 효모가 호흡이 강하기 때문입니다.
그래서 답은 다음과 같습니다: (1) 세포벽; 포자 형성
(2) A; 따뜻한 곳 ③D; ; 산소가 풍부한 효모는 호흡이 강합니다