1. 만두가 아직 포장되지 않은 경우
만두가 아직 포장되지 않았고 만두 속이 상대적으로 짠 경우 설탕을 약간 첨가하면 중화에 도움이 됩니다. 짠맛이 나므로 만두소의 짠맛이 희석됩니다. 또는 고기나 야채를 추가하면 만두소의 짠맛을 고르게 하고 덜 짜게 만드는 데 도움이 됩니다.
2. 만두를 싸서 익힐 때
만두를 먹었을 때 조금 짠 것 같으면 국물을 만들 때 더 넣어 드세요. 만두의 짠맛을 묽게 만드는 데 도움이 되는 약간의 식초. 만두의 짠맛은 주로 국물에 반영되기 때문에, 익힌 만두를 먹을 때 만두소에 국물을 짜내면 만두의 짠맛을 줄이는 데도 도움이 된다.
3. 만두를 포장했지만 아직 익히지 않은 경우
만두를 포장했지만 아직 익히지 않은 경우 만두 속이 짠 것으로 나타날 수 있습니다. 그런 다음 만두를 요리할 때 감자 조각이나 가지 조각을 추가하면 만두의 소금을 흡수하는 데 도움이 되어 만두의 맛이 너무 짜지 않게 됩니다. 또는 만두를 요리할 때 화이트 와인을 조금 첨가하면 짠맛을 묽게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.