호텔 영업 교육 내용은 무엇입니까

호텔 판매 교육 내용에는 제품 지식, 업무 기교, 의용계 등을 이해하는 내용이 있다.

1, 제품 지식

(1) 본 기업의 제품 종류와 특징을 이해합니다. 제품의 기능적 특성과 적용 가능한 장소 (예: 외식류) 를 포함합니다.

(2) 각 방의 레이아웃 디자인 스타일과 각 유형의 방형의 가격 범위를 파악하다.

(3) 다양한 서비스 프로젝트의 구체적인 내용과 운영 절차에 익숙하다.

(4) 각종 유료와 유료기준 (예: 집값) 을 숙지하다.

2, 비즈니스 기술

(1) 주문 정보를 얻기 위해 손님과 소통하는 방법.

(2) 프런트 접대에서 발생하는 돌발 사건을 어떻게 처리해야 합니까? 예를 들어 술에 취한 사람이 소란을 피우면 어떻게 합니까? (보통 보안요원이 처리함) 노인이나 어린이를 만나면 어떻게 해야 하나요? 등등.

(3) 고객에 대한 매력을 높이는 방법.

(4) 애프터서비스 업무를 어떻게 잘 할 것인가: (탈퇴 상황이 발생하면 어떻게 해결해야 하는가).

3, 계측

(1) 여성 직원은 화장을 옅게 하고, 남자 직원은 얼굴이 깔끔하고 앞머리를 남기지 않는다.

(2) 금은 등 장신구 없이 여직원들은 과장된 귀걸이를 착용하지 않는다.

(3) 작업복을 깔끔하게 유지하고 대미지, 얼룩, 기름자국 등은 나타나지 않는다.

호텔 판매의 금기사항

1, 소비자 단위의 신용도를 주관적으로 판단한다

부서 관리자 정기 모임에서 영업 관리자는 외지 기업이 가게에 와서 소비를 하고 장부를 청구할 수 있기를 희망한다고 보고했다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 부서, 부서, 부서, 부서, 부서, 관리자) 사장은 사장에게 국유인지 민영인지 물었다. 민영이라고 대답하다. 또 투자액이 얼마나 되는지 물었다. 천만 원 가까이 대답했다. 그래서 사장은 이런 소규모 사기업이 장부를 걸기가 불편하다고 경고했다.

이 한 마디로 이 기업이 원하는 편의의 문이 막혔고, 동시에 호텔은 어느새 가장 충성스러운 고객 한 명을 잃었다.

2, 기획은 마케팅부의 일

모 유명 호텔에는 좋은 전통이 있다. 명절이 오기 전에 사장이 전 점포 반장 이상의 골천 조직을 이끌고 제갈량 회의를 열어야 한다. 방법을 생각해 보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 이것은 제창할 만한 좋은 방법이다. 마케팅 부서의 사람들이 다시 전공을 하는 것도 수량이 제한되어 있다. 아이디어가 아무리 많아도 세력이 약하다.

세 명의 구두장이와 한 명의 제갈량, 많은 사람들의 참여가 활동의 원만한 성공에 도움을 줄 것이다. 이들은 각 부서의 주관에 파트타임 마케팅원을 설치해 고객 정보 수집, 관계 소통에 영업 인력의 부족을 메우는 등 기본적으로 대외마케팅의 입체네트워크를 형성하며 실용성을 갖추고 있다.