장향 석지갈비는 어떻게 만들어요
< /p>
재료? < /p>
갈비 1kg < /p>
생강 적당량 < /p>
파 적당량 < /p>
마늘 적당량 < /p>
조미료 1 P>
꿀 적당량 < /p>
참깨 적당량 < /p>
감자 1 개 < /p>
장향석지 갈비 방법? < /p>
소갈비를 잘게 다져서 깨끗이 씻고, 파 생강 마늘을 채 썰거나 알갱이를 썰고, 양념주, 황두장, 생과 함께 갈비 접시에 넣어 골고루 섞어서 냉장고에 넣어 몇 시간 동안 절여도 밤을 보낼 수 있다. < /p>
절인 소대를 꺼내 은박지에 펴 꿀을 발라줍니다. 감자칩도 잘 넣고 표면에 소금 알갱이를 뿌린다. 은종이의 입구를 봉쇄하다. < /p>
오븐은 상하불이 200 도 예열되어 30 분 정도 굽고 중간에 오븐을 꺼내 여분의 국물을 제거할 수 있다. < /p>
시간이 되면 먹을 수 있고 갈비 표면에도 참깨알을 뿌릴 수 있으니 은종이를 열 때 열기를 조심해야 한다. < /p >