부추 꽃 집에서 만드는 10가지 레시피: 부추 꽃 소스, 부추 꽃을 곁들인 돼지고기 볶음, 부추 꽃을 곁들인 닭똥집 볶음, 부추 꽃을 곁들인 스크램블 에그, 부추 꽃을 곁들인 베이컨 튀김, 볶음 -부추꽃튀김, 신선한 새우와 부추꽃을 넣은 찹쌀죽, 신선한 강파를 넣은 부추볶음, 부추꽃만두, 부추꽃볶음.
1. 부추꽃소스
부추꽃소스는 중국 북부지방 사람들이 직접 만든 조미료로 큰 부추꽃과 부추, 소금, 신선한 생강, 사과 등을 넣어 만든다. . 부추 꽃 소스의 보관은 매우 편리합니다. 부추 꽃 소스가 담긴 병이나 작은 그릇을 냉장고에 넣어 1~2년 동안 변질 없이 보관하면 됩니다.
2. 돼지고기 부추꽃 볶음
돼지고기는 썰어서 부추꽃을 씻어서 꽃을 제거하고 나머지는 잘라내고 생강, 마늘은 채썰어 넣어주세요 냄비에 기름을 넣고 생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 불이 너무 강하지 않도록 볶습니다. 고기가 반 정도 익으면 고기 조각을 넣습니다. 고기가 익고 부추꽃이 익으면 소금을 넣고 볶아주면 완성!
3. 부추꽃 닭똥집 볶음
부추꽃 닭똥집 볶음은 닭똥집과 부추를 주재료로 하는 요리입니다. 먼저 생강은 채썰고 마늘은 채썰고 부추는 꽃을 제거한 뒤 잘게 썬다. 닭고기는 손질한 후 잘게 썰어 국그릇에 담아 양념하고 약불에서 볶는다. 냄비에 닭전을 넣고 8이 익을 때까지 볶은 후 부추 꽃을 넣고 센 불에서 골고루 볶은 후 냄비에서 꺼냅니다. 부추꽃치킨볶음 고기가 촘촘하고 맛이 오래 지속되며, 쫄깃하고 기름기가 없으며, 신선한 부추꽃과 함께 먹으면 정말 맛있습니다.
4. 부추꽃 계란후라이
부추꽃 계란후라이는 부추와 계란을 주재료로 하여 만든 가정식 요리입니다. 신선하고 부드러운 쪽파 꽃은 스크램블 에그와 함께 먹는 것이 가장 부드럽고 맛이 좋으며, 달걀은 부드럽고 향긋하며, 쪽파 꽃은 녹색이며 색이 변하지 않습니다.
5. 부추 꽃 베이컨 볶음
부추 꽃 베이컨 볶음은 베이컨과 비채소를 주재료로 하여 만든 요리 중 하나입니다. 집에서 만드는 골파 꽃 요리법. 팬에 기름을 두르고 생강과 마늘을 향이 날 때까지 볶은 다음 베이컨을 넣고 볶은 다음 잘게 썬 칠리, 쪽파 꽃, 소금, 가벼운 간장으로 양념하고 익을 때까지 볶은 다음 닭고기 에센스를 추가하여 양념합니다. 피복재. 부추 꽃을 곁들인 베이컨 볶음은 만들기 쉬운 요리입니다.
6. 부추꽃볶음
부추꽃볶음은 부추꽃과 당근, 굴소스, 소금을 주재료로 하는 요리입니다. 집에서 부추꽃만드는법. 이 요리는 오래 튀길 필요가 없으며 상큼하고 달콤한 맛이 나며, 색을 더 좋게 하고 싶다면 당근을 추가해도 좋습니다.
7. 부추꽃죽, 생새우
부추꽃죽, 생새우죽은 남성에게 특히 좋은 건강죽입니다. 부추꽃, 생새우, 찹쌀죽의 원료는 부추꽃, 생새우, 찹쌀, 소금, 요리술, 닭고기 진액, 생간장, 기름을 사용한다. 골파 꽃을 선택할 때 콜리플라워가 아닌 일부 꽃에는 씨앗이 있다는 점에 유의하세요. 이는 오래되고 품질이 좋지 않음을 의미합니다. 일반적으로 새로 피어난 부추 꽃은 상대적으로 부드러워서 구매 시 주의가 필요합니다.
8. 생부추와 생부추를 함께 볶은 부추와 생부추를 함께 볶은 것은 부추꽃으로 만든 집밥 별미입니다. 부추, 신선한 연근, 신선한 연꽃 씨앗 및 기타 원료. 연꽃 씨앗을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 신선한 연근을 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 부추 꽃을 씻어서 1인치 길이로 자르고 생강을 다집니다. 냄비에 기름을 두르고 다진 생강을 향이 날 때까지 볶은 다음 연근 조각을 넣고 반죽이 풀어질 때까지 볶습니다. 연꽃씨를 넣고 골고루 볶은 후 소금, 후추를 넣어주세요. 쪽파 꽃을 넣고 고르게 볶은 후 양념을 하고 그레이비를 걸쭉하게 만듭니다. 이 요리는 특히 더운 여름에 볶음에 적합하며 신선하고 상쾌합니다.
9. 부추꽃빵
부추꽃은 볶음, 국, 죽으로 끓이는 것뿐만 아니라 쪄서 먹는 방법도 다양합니다. 빵. 콜리플라워가 들어가지 않은 당면 계란빵은 부추 특유의 풍미가 있고 맛있습니다. 신선한 계란과 당면이 들어있어 고기 빵보다 훨씬 맛있습니다.
10. 부추꽃볶음
부추꽃볶음은 부추와 신선한 꽃을 주재료로 사용하여 고소하고 맛있습니다. 부추꽃가지를 만들기 위해서는 오징어 250g, 부추꽃 120g, 마늘 10g, 홍고추 반개를 준비해야 합니다.
부추꽃 볶음을 만드는 비결은 잘라낸 오징어 꽃이 아름다울 뿐만 아니라, 더 중요한 것은 부추꽃을 오래 튀겨도 맛이 좋지 않다는 점입니다. 이렇게 하면 부추 꽃의 맛이 바삭해지고 오징어가 신선해집니다.