1, 물품, 시설 설비는 표면이 평평하고, 밝고, 냄새가 없고, 손상도 없고, 흔적도 없고, 질서 정연하게 배치해야 한다. 그렇지 않으면 줄거리의 심각성과 영향에 따라 처벌해야 한다.
(1) 솜, 부재, 물 얼룩, 종이 부스러기 등 경미한 위생 문제는 각각 0.1 ~ 0.5 원의 처벌을 준다.
(2) 적재, 얼룩, 기름때, 큰 잡동사니, 털, 주름 등 위생 문제는 곳곳에서 0.5 ~ 2 원의 처벌을 받는다.
(3) 먼지, 이물질, 균열, 손상, 가지런하지 않은 배치, 잘못 배치, 탈락 또는 물품 부족, 냄새 등 환경위생 문제는 곳곳에서 2-5 위안의 처벌을 받는다.
2. 주기적인 위생정리 업무라면 만기가 되어 위생사각을 형성하지 않은 경우 1 원분처벌을 가하여 손님의 소비나 손님에 의해 제기된, 책임부서에 경고나 책임자과실처분을 적당히 준다.
3. 개인위생과 식품위생 방면에서 규정을 위반한 경우 호텔 관련 제도에 따라 처벌한다.
넷째, 이 규정은 발행일로부터 시행된다.