전자레인지로 오일티면 만들기:
재료 : 밀가루(500g), 설탕(적당량), 샐러드유(100g), 견과류(적당량)
>방법:
1: 밀가루 500g을 계량하여 고르게 체친 후 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
둘째: 전자레인지에 넣고 센불로 2분 정도 돌린 뒤, 밀가루가 색이 날 때까지 중간에 고르게 섞어주세요.
셋: 베이킹 시트를 꺼내 식힌 다음 다시 체로 쳐서 따로 보관해 두세요.
넷째: 냄비를 약한 불에 올리고 견과류를 볶아주세요. 검은깨, 해바라기씨, 호박씨, 땅콩을 섞어 따로 보관해두세요.
다섯: 냄비에 기름 100g을 넣고 참기름을 조금 넣고 구운 밀가루를 냄비에 넣고 잘 섞어주세요.
여섯: 밀가루를 다시 체에 쳐서 설탕, 밀가루, 견과류를 골고루 섞는다.