정궈 운하는 산시성 징양현에서 북서쪽으로 25km 떨어진 징허강 북쪽 기슭에 위치해 있습니다.
정국운하는 기원전 246년(진나라 원년) 조선인 수력공학자 정궈가 진나라에서 굴착하여 건설한 뒤 약 10년 뒤에 완성됐다. 정궈 운하는 고대 노동자들이 건설한 위대한 프로젝트로 관중에서 건설한 최초의 대규모 수자원 보호 프로젝트로 현재의 산시성 징양현에서 북서쪽으로 25km 떨어진 징허강 북쪽 기슭에 위치해 있습니다. 서쪽의 경수강(Jingshui River)의 방향을 바꾸고 동쪽의 뤄수강(Luoshui River)으로 흘러들어가며 길이는 300마일이 넘습니다.
정국운하의 수장은 '후커우'(현재 왕차오진 란란촌 북서쪽)에 위치해 있다. 운하 노선은 Wangqiao와 Qiaodi Town을 따라 동쪽으로 이동하고 Zhaizigou를 통과 한 후 북동쪽으로 회전하고 Songxiang Kilometer와 Chunshulu 마을을 통과하고 Jianglu Township의 Shuimo 마을 근처 Jueyeyu 강을 건너고 Ganzebao 뒤에서 동쪽으로 끝납니다. Longquan Township의 Tieli 마을에 있는 왕국입니다.
산시성 특산품
러자모는 산시성 전통 과자 중 하나로 2016년 초 산시성 무형문화유산 제5호에 선정되었습니다. . 일명 로지아모는 실제로 고기가 가득한 찐빵인데, 두 가지 재료인 절인 고기와 흰 행운의 찐빵으로 만든 별미입니다. 산시성 러자모는 '중국식 버거'라는 명성을 갖고 있어 전국 각지의 관광객들에게 사랑을 받을 뿐만 아니라 많은 외국인 관광객들에게도 호평을 받고 있습니다.
양고기 만두는 산시성(陝西省)의 특산 요리로, 일찍이 서주(周周)나라 때부터 고급 선물로 여겨 황궁에 바쳤던 음식이다. 양고기 만두는 간단해 보이지만 실제로 만드는 데는 매우 높은 요리 기술이 필요합니다. 만두를 만드는 과정, 고기를 삶는 과정, 고기를 자르는 과정, 만두를 삶는 과정 등 모든 과정이 매우 까다롭습니다. 적절한 양념, 센 불에서의 빠른 조리, 적절한 그릇의 담기 등이 가장 순수한 맛을 보장합니다.
위 내용 참고: 바이두백과사전—정국곡